漢堡王中國第二季度同店銷售增長(zhǎng)由負(fù)轉(zhuǎn)正；煌上煌上半年歸母凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)26.9%。詳情請(qǐng)看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。

財(cái)報(bào)速覽

漢堡王中國第二季度關(guān)店100家，同店銷售增長(zhǎng)由負(fù)轉(zhuǎn)正

小食代消息，近日，漢堡王母公司Restaurant Brands International（下稱：RBI）首席執(zhí)行官Josh Kobza在業(yè)績(jī)會(huì)上說，第二季度，漢堡王中國的同店銷售增長(zhǎng)已由負(fù)轉(zhuǎn)正。這也是其同店銷售六個(gè)季度來首次轉(zhuǎn)正。

據(jù)RBI發(fā)布的財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)，自2023第四季度起，漢堡王中國的同店銷售額開始下滑，過去六個(gè)季度的降幅分別為3.7%、20.7%、21.3%、24.2%、13.8%、5.8%。到今年第二季度，這項(xiàng)指標(biāo)錄得2.2%增長(zhǎng)。

數(shù)據(jù)還顯示，今年第二季度，盡管漢堡王中國門店數(shù)量少了100家，但系統(tǒng)銷售額環(huán)比一季度增長(zhǎng)10%至1.62億美元（折合人民幣約12億元）。

△圖片來源：漢堡王中國官方微博

煌上煌上半年歸母凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)26.9%

紅餐網(wǎng)消息，8月7日晚間，煌上煌(002695.SZ)發(fā)布2025年半年度報(bào)告，上半年?duì)I業(yè)收入9.84億元，同比下降7.19%；歸母凈利潤(rùn)7691.99萬元，同比增長(zhǎng)26.9%。報(bào)告期內(nèi)，行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)加劇，導(dǎo)致煌上煌在門店拓展方面未達(dá)預(yù)期，部分老店單店收入持續(xù)下降。

太興集團(tuán)上半年利潤(rùn)約4000-4500萬港元

紅餐網(wǎng)消息，今日，太興集團(tuán)（06811.HK）發(fā)布公告，集團(tuán)預(yù)期于截至2025年6月30日止六個(gè)月取得股東應(yīng)占溢利約4000萬港元至4500萬港元，而截至2024年6月30日止六個(gè)月的股東應(yīng)占溢利約為1071.9萬港元。

公告稱，太興集團(tuán)預(yù)期取得股東應(yīng)占溢利的上升主要由于，報(bào)告期集團(tuán)持續(xù)優(yōu)化餐廳網(wǎng)絡(luò)，透過開設(shè)新店鋪及進(jìn)行門店翻新，致力提升顧客用餐體驗(yàn)；集團(tuán)新增一個(gè)新品牌，門店凈增長(zhǎng)6間，而完成翻新的門店共7間；集團(tuán)持續(xù)發(fā)展及打造多元品牌，借以推動(dòng)集團(tuán)的收入增加；人力成本及租賃開支對(duì)收益比例較去年同期有所下降，均令集團(tuán)的溢利得以增長(zhǎng)。

企業(yè)動(dòng)態(tài)

陳雙財(cái)燒烤被曝“鮮貨不鮮”：預(yù)制凍串、隔夜肉回收再售、反復(fù)解凍

瀟湘晨報(bào)消息，近日，陳雙財(cái)·鮮貨燒烤鋪長(zhǎng)沙萬家麗店被曝使用預(yù)制凍串。據(jù)報(bào)道，陳雙財(cái)后廚的冷藏柜中，擺滿了預(yù)制半成品肉串，不同的產(chǎn)品標(biāo)注著保質(zhì)期為30天到12個(gè)月不等。店員直言“除了蔬菜全是凍貨”。同時(shí)，該店還存在將已解凍的肉串又重新收回冰柜冷藏等行為。

陳雙財(cái)·鮮貨燒烤鋪烤鋪始于長(zhǎng)沙，目前已在全國開設(shè)近40家門店，品牌宣稱“現(xiàn)切現(xiàn)串、鮮貨不隔夜”。

快手外賣大動(dòng)作！APP新增獨(dú)立入口

紅餐網(wǎng)消息，8 月 8 日，快手 App在首頁 “團(tuán)購” 板塊下新增獨(dú)立外賣入口。當(dāng)前其外賣頁面匯聚漢堡披薩、咖啡奶茶、快餐便當(dāng)三大品類的特惠外賣，入駐的也多為知名連鎖品牌，不過整體數(shù)量仍較有限。另外，快手的外賣頁面內(nèi)多數(shù)商品來自美團(tuán)，需跳轉(zhuǎn)至美團(tuán) App 完成優(yōu)惠券兌換使用，不過也有部分商家直接在快手外賣平臺(tái)上架商品，提供自配送或第三方配送服務(wù)。

賽百味中國第1000家門店落地

封面新聞消息，8月8日，全球知名餐飲連鎖品牌賽百味（SUBWAY?）宣布，中國地區(qū)第1000家門店暨“超級(jí)潛水艇旗艦店”正式進(jìn)駐上海淮海中路巴黎春天。賽百味中國首席執(zhí)行官朱富強(qiáng)表示，賽百味將以千家門店為起點(diǎn)，堅(jiān)定在中國市場(chǎng)長(zhǎng)期發(fā)展的信心，加快開店步伐，2025年，賽百味在中國開店數(shù)將超過300家，門店總數(shù)將超過1100家。

注：本文由紅餐網(wǎng)綜合自小食代、瀟湘晨報(bào)、封面新聞等公開信息，如需轉(zhuǎn)載，請(qǐng)標(biāo)明來源。

整編|紅餐網(wǎng)_周飛飛