2024年，中國企業(yè)出海已經(jīng)不再是選擇，而是必然！

01 本團行程亮點

1+1+5+5

1個大型餐飲食品大展

1個出海實操的分享交流會

5個新加坡餐飲業(yè)態(tài)實地現(xiàn)場考察

5家以上新加坡知名餐飲+中國出海餐飲品牌的企業(yè)分享與用餐體驗

1、參訪亞洲地區(qū)規(guī)模最大和最具國際影響力的食品與酒店行業(yè)展會，發(fā)掘新商品、原料及新趨勢

2、出海經(jīng)驗分享,與成功餐飲企業(yè)進行交流，聽取他們中餐本地化及國際的發(fā)展經(jīng)驗。

3、專題演講介紹新加坡餐飲的商業(yè)發(fā)展機會與商圈選址方式。

4、交流座談會為您剖析新加坡餐飲落地的各種準備工作與注意事項；

5、專業(yè)顧問帶您走訪各個特色商圈，見證中國品牌落地新加坡的發(fā)展情形。

6、考察除了領(lǐng)略新加坡商圈現(xiàn)況、美景及美食，更體驗新加坡特色不同的餐飲經(jīng)營業(yè)態(tài)與模式。

02 新加坡食品展會介紹

展會時間

2024年04月23日~04月26日

展會地點

新加坡博覽中心

展會介紹

新加坡食品展覽會FHA 由新加坡展覽私人有限公司主辦，迄今已是亞洲最大和最具國際性的食品酒店貿(mào)易展會。

該展創(chuàng)辦于1978年,素有亞洲最大、最重要的食品與酒店業(yè)盛會之稱。其展覽規(guī)模和展品質(zhì)量以及管理水平在整個亞洲展覽中屈指可數(shù)。

1. 全面覆蓋了來自70多個國家和地區(qū)的展團

2. 本屆展會預(yù)計展示面積將達到65000平方米

3. 將吸引2100個參展商和60000余名專業(yè)買家

03 探究頭部餐企

珍寶集團

創(chuàng)建于 1987 年的“珍寶海鮮”是“珍寶餐飲集團”的前身。歷經(jīng)多年的發(fā)展,餐館逐漸演變成為提供多樣化亞洲美食的餐飲業(yè)巨頭。2008 年在集團總部建立了中央廚房,目的是為了維持一致的高水準的食物質(zhì)量和研發(fā)新的菜肴。

“珍寶海鮮”在新加坡、東南亞、中國、首爾都有餐廳，共有44家店；除了“珍寶海鮮”，“珍寶餐飲集團”還擁有其他幾個品牌：珍寶經(jīng)典、醉花林品潮軒國記云吞面、老林面薄、翠華Tsui Wah等13個品牌。

海南雞飯是新加坡的國食，文東記是海南雞飯的老字號，從1979年開業(yè)以來已有四十多年歷史，創(chuàng)辦人的經(jīng)營哲學(xué)：不要小看小生意，無論多小的生意，只要經(jīng)營得法，把它做成市場上的第一品牌就是成功，就像今天的文東記。

松發(fā) Song Fa

松發(fā)肉骨茶連續(xù)七年（2016-2019, 2021-2023）榮登《米其林指南新加坡》必比登推介名單。松發(fā)也正式入選 Made with Passion 登入的品牌標志之一，此品牌標志由新加坡品牌辦公室和新加坡旅游局推出。

（周鵬邦 攝）

04 中餐出海企業(yè)分享

楊國福麻辣燙

全球拓展，東南亞首店在新加坡，獲得2024大消費年度影響力連鎖品牌殊榮，成為福布斯現(xiàn)場唯一獲得雙項獎項的企業(yè)和個人。

（周鵬邦 攝）

探魚 Tanyu SG

探魚成立于2013年12月，經(jīng)過10多年扎實的品牌運營，探魚品牌的影響力和知名度現(xiàn)已躍居同類品牌前列，成為中國烤魚行業(yè)現(xiàn)象級品牌。首創(chuàng)的鮮青椒爽麻烤魚帶領(lǐng)行業(yè)口味風(fēng)向標。除此之外，重慶豆花烤魚、毛血旺烤魚、醬青烤魚、金銀蒜香烤魚、酸菜烤魚等人氣烤魚也以差異化口味滿足消費者多元化的需求偏好。

榮獲“2020年度中國餐飲品牌力百強”“2021年度最佳餐飲新消費品牌”“2023年度最具影響力餐飲標桿品牌”，以及2021-2023年連續(xù)三年上榜“中國烤魚十大品牌”。

05 參訪餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)

參訪東南亞最專業(yè)的餐飲物流供應(yīng)鏈公司之一的P.I.L公司

P.I.L擁有處理往返新加坡的食品和飲料運輸?shù)膶I(yè)知識，并與海關(guān)聯(lián)絡(luò)以辦理各種食品和飲料的貨物清關(guān)。是珍寶海鮮、湊湊、喜茶、霸王茶姬等眾多餐飲茶飲品牌的服務(wù)公司。

參訪新加坡最大的海鮮供應(yīng)鏈公司Yoshimura Food 集團(亞洲)

日本上市公司投資的新加坡是亞洲總部為新加坡最大的海鮮供應(yīng)鏈公司，擁有自己的國際采購、冷鏈物流、零售網(wǎng)點。

06 中國餐飲落地

新加坡專題演講及交流會

專題演講：

1.進入海外市場（新加坡）餐飲的機會與挑戰(zhàn)（周鵬邦顧問）

2.新加坡的商業(yè)選址方式（Joyce Tong顧問）

分享交流會主題包括：

進出口報關(guān)、公司申請與注冊、供應(yīng)鏈、門店管理系統(tǒng)及本地營銷方案、新加坡專業(yè)公司分享主題！

07 商場與特色景點

克拉碼頭

克拉碼頭（Clarke Quay)位居新加坡的中心區(qū)位，坐落在新加坡河畔，總占地50多畝，曾是海上商貿(mào)貨運交易之地，由五座擁有超過60間倉庫和店屋的彩色建筑所組成，素有新加坡“市中心夜生活的心跳”之稱，集購物、飲食、娛樂于一體的娛樂天堂，是新加坡前五大必游的旅游勝地。

烏節(jié)路

烏節(jié)路，新加坡的璀璨購物明珠，集購物、美食與文化于一體。每個來新加坡必打卡的地方之一，這條繁華的街道不僅是時尚達人的天堂，更是都市生活的縮影。

金沙酒店

新加坡的地標—金沙酒店。酒店51樓免費的空中花園，能將整個新加坡城一覽無余，無邊界泳池網(wǎng)紅打卡之地，酒店連接金沙商場，劇院、賭場和19家頂奢品牌旗艦店、170家時尚大牌一應(yīng)俱全，還有世界首家LV Island Maison，極盡奢華。

08 專家?guī)ш犐钊雽W(xué)習(xí)

周鵬邦 上海交通大學(xué)連鎖餐飲總裁EMBA班客座教授

周鵬邦，CICG中餐出海研究院發(fā)起人，新加坡全球食材供應(yīng)鏈聯(lián)盟副秘書長，中國商業(yè)聯(lián)合會亞太智慧零售產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟副秘書長，國家產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟預(yù)制菜專委會委員，IPCR預(yù)制菜研究院發(fā)起人，中國蔬菜協(xié)會鄉(xiāng)村振興委員會副主任，北大、清華、復(fù)旦、上海交大等多所大學(xué)客座教授。

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