昨日，針對“顧客購買20萬非法儲值卡被凍結”一事，火鍋品牌巴奴毛肚火鍋在微信公眾號發布了公告。詳情請看紅餐網《每日餐訊》。

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巴奴火鍋儲值卡遭黑客盜刷

涉及55.19萬元

近日，有媒體報道，河南鄭州多位消費者通過閑置交易平臺“閑魚”購買的巴奴毛肚火鍋儲值卡被凍結無法使用。針對此事，今天（9月8日上午）巴奴公眾號做出了回應，承認該事情屬實。

同時巴奴方面做出了解釋，這是不法分子在巴奴20周年的儲值卡活動期間，利用計算機手段違法攻擊儲值卡系統，以1分錢金額充值了1000-4000不等的電子儲值卡，并通過閑魚等平臺出售。巴奴方面在發現這一情況后，第一時間進行報警，并且對涉案儲值卡金額進行了凍結。

△圖片來源：巴奴毛肚火鍋官方微博

紅餐網（ID：hongcan18）了解到，巴奴火鍋于6月1日推出了“20周年”儲值卡充值優惠活動，活動時間為6月1日-6月7日。此次盜刷事件，共有27人在“閑魚”購買了盜刷的儲值卡，交易金額27.55萬元，涉及巴奴火鍋儲值卡金額共55.19萬元。對此，巴奴火鍋回應稱，將會以儲值卡的形式對購買該儲值卡的顧客進行全額補助。

而巴奴的這一做法也得到了很多消費者的認可，認為這是一個有擔當的企業。

在此，紅餐網也提醒各位餐飲商家，現在作案手段層出不窮，大家一定要保護好自己的門店系統，謹防不法分子鉆空子，造成重大損失。

揚州餐飲外賣服務逐步恢復

線上訂單火爆

隨著疫情得到進一步的控制，揚州市餐飲行業也傳來了好消息。

根據揚州晚報消息，目前，揚州市區各大綜合體基本都已經開啟餐飲外賣，其中，京華城餐飲外賣商家已達到近百家，萬象匯外賣商家也達九成，大部分餐飲商家也已經開啟了忙碌的配餐狀態。

△圖片來源：攝圖網

值得關注的是，目前，餐飲商家還只是開放了線上業務，那么何時能恢復堂食？

紅餐網（ID：hongcan18）了解到，9月3日，揚州發布《商貿流通企業復工復產操作指南》。指南顯示，餐飲企業恢復常態化管理后14天內，不開放堂食，可接受外賣業務；15-28天，恢復堂食，采取50%限流措施；29-42天，采取75%限流措施；42天后，恢復正常營業，客流量不能超過最大接待量。

外賣已經火起來了，揚州市全面開放堂食已經不遠了。餐飲人再堅持一下，曙光即將到來！

第二批“深夜食堂”特色餐飲街區名單發布

推動北京夜經濟消費升級

為促進北京市“夜經濟”繁榮發展，推動餐飲業加快恢復，據中新網9月5日消息，北京市商務局在2021北京餐飲品牌大會上發布了10條第二批“深夜食堂”特色餐飲街區名單。

△圖片來源：攝圖網

其中，東城區五道營胡同、西城區華威約飯街、朝陽區藍色港灣餐飲街區、新辰里購物中心餐飲區、海淀區海淀悅界主題街區、豐臺區萬豐路餐飲街、石景山區喜隆多新國際購物中心餐飲區、通州區月亮河休閑小鎮商業街區、大興區龍湖天街餐飲區、經開區亦花園創意產業生態園餐飲街區成為入選街區。

據了解，此次名單是經過各區商務局綜合考慮功能特色、街區規模、企業數量、經營時間等因素，擇優選出的第二批“深夜食堂”特色餐飲街區。而這是繼2019年公布的第一批餐飲街區名單以來，北京市政府對于推動本市餐飲業發展的又一舉措。

北京市大力發展夜經濟，餐飲業相信將會迎來新一輪利好。

陽澄湖大閘蟹9月22日開捕

蟹未出水蟹券火熱

據瀟湘晨報9月6日消息，今年陽澄湖大閘蟹將在9月22日開捕。雖然距離開捕還有一段時間，但市面上的蟹券已經開始火熱起來。

目前，線下門店、各大電商平臺紛紛推出相關蟹券、蟹卡，同時，還開啟預定渠道。雖然陽澄湖大閘蟹還未出水，但市面上已有商家打出“現貨”或者“馬上有貨”的旗號吸引消費者。

△圖片來源：攝圖網

對此有專業人士表示，每年都會出現很多假冒的陽澄湖大閘蟹，大家要注意分辨。

比如，消費者可以通過掃描每只大閘蟹佩戴的相關標識，查詢到大閘蟹的生產產地、銷售企業、養殖戶、生產管理等信息，來識別真假。

而餐飲企業在購買大閘蟹出售給顧客的時候，同樣要注意保留產地來源，以免顧客查證。

張家界某餐飲公司因鎖閉安全出口

被處罰5000元

據紅網張家界9月7日消息，近日，張家界一念間餐飲管理有限公司因鎖閉安全出口，被監督執法人員依法處罰5000元。

據了解，相關執法人員對一念間餐飲管理有限公司進行檢查時發現，該公司將一安全出口鎖閉，存在火災隱患。根據《中華人民共和國消防法》，執法人員對一念間餐飲管理有限公司罰款5000元，并下發責令立即整改通知書。

在此，紅餐網提醒，火災無情，餐飲門店要時刻做好消防安全工作。

注：本文由紅餐網整合自河南廣播電視臺@大參考欄目、巴奴官方微信、看看新聞KNEWS、中國新聞網、瀟湘晨報、紅網張家界站。如需轉載，請標明來源。也希望廣大讀者在評論區留言，為廣大餐飲人提供更多更寶貴的建議。

整編 | 紅餐網_周珊珊

出鏡 | 紅餐網_鄧海藍

剪輯 | 紅餐網_羅 莊