容桂東灶餐飲集團總部封頂，達產后預計年產值約2.2億元
紅餐編輯部 · 2024-01-30 13:33:13 來源：紅餐網 3516
紅餐網消息，1月28日，東灶餐飲集團總部項目全面封頂。據了解，該項目總投資1.5億元，固定資產投資1.2億元，預計2024年底投產運營。達產后預計年產值約2.2億元，稅收貢獻約1110萬元，可提供500多個就業崗位，劍指“世界美食之都•順德”餐飲總部基地標桿。
東灶餐飲集團于2007年9月在順德容桂成立，以川粵風味的“魚頭火鍋”為主打特色，現已在全國開設數十家直營店，名列“中國火鍋百強企業”“廣東省餐飲百強企業”榜單。
2022年12月30日，東灶餐飲集團競得容桂街道碧桂路以西、新有路以北地塊，地塊面積14.8畝，用以建設東灶餐飲集團總部項目。項目于2023年正月初八奠基，7月1日正式動工，建筑面積共計約5萬平方米，歷經211天建設終于全面封頂。其項目為集總部商業辦公、食品產品研發及加工、火鍋底料生產制造、食品加工配送、行業人才孵化、品牌孵化輸出等功能于一體的總部基地。
東灶餐飲集團董事長張敏表示：“在項目建設過程中，各級政府尤其是容桂政府，千方百計做好做實政策、金融、土地、人才等資源要素的供給，為項目順利建設提供了堅強保障。”
項目建成投產后，東灶餐飲集團連鎖品牌擴張步伐將進一步提速。在原有中央廚房基礎上，東灶餐飲集團投入約800萬元新建占地面積4000多平方米的中央廚房，預計火鍋底料年產量約500噸，增長300%，為實現在全國各地開設分店及發展全國連鎖聯營門店打下堅實基礎。
作為中國品牌名鎮、中華美食名鎮，容桂有兩張亮麗的名片，一張是制造業，一張是餐飲業。近年來，容桂積極拓展產業空間、重塑產業格局，把最好的土地留給制造業、留給企業家，有力推動新興產業總部和餐飲集團總部集聚跑出“加速度”。
未來，容桂將聚焦擦亮“中華美食名鎮”金字招牌，促進第三產業協調發展，鼓勵本地餐飲龍頭企業打造“中央廚房”，實現標準化經營，主動走出去、引進來，發展立足容桂輻射大灣區的餐飲行業總部經濟，進一步夯實“中華美食名鎮”的硬實力。東灶餐飲集團總部項目恰是容桂推動美食產業高質量發展的有力證明。
東灶餐飲集團將立足連鎖餐飲總部經濟，以規模化、品牌化、全球化為路徑，向上市目標邁進，爭取成為順德首家上市的食品、餐飲集團總部企業，樹立餐飲總部基地新標桿，為順德打造“全球美食之都”超級IP作出更大貢獻。
（作者：紅餐編輯部）
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