麥當勞回應香港麥當勞咖啡“退休”；書亦燒仙草與電影《封神第一部》推出聯(lián)名活動。詳情請看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。

頭部企業(yè)動向

麥當勞回應“香港麥當勞咖啡退休”

界面新聞消息，9月4日，香港麥當勞宣布，麥當勞咖啡將“退休”，稱周一晚上6點麥當勞咖啡的產(chǎn)品均會停售，一時引起眾多網(wǎng)友討論。隨后，麥當勞官方對此回應稱，此“退休”之說實則為香港麥當勞更新咖啡菜單的營銷宣傳，并非真正下架香港麥當勞咖啡。

書亦燒仙草聯(lián)名封神

紅餐網(wǎng)消息，8月31日，書亦燒仙草正式官宣與電影《封神第一部》聯(lián)名。本次聯(lián)名推出了4款主打茶香、花香、奶香，原葉現(xiàn)泡三重香的新品，并同步在全國16座城市。同時，書亦燒仙草還推出了22家《封神》聯(lián)名主題店。據(jù)了解，此次活動期限為8月31日-9月30日。

△圖片來源：書亦燒仙草

喜茶研發(fā)定制首款新茶飲專用奶

紅餐網(wǎng)消息，9月4日，喜茶宣布推出首款“新茶飲專用真牛乳”。據(jù)了解，該產(chǎn)品以100%生牛乳為原料，不含植脂末和任何添加劑，是行業(yè)首款新茶飲專用奶。為了讓更多消費更便捷地體驗真奶，喜茶還同步推出了“千萬真奶補貼”的半價活動。

百勝中國打造國內(nèi)首家100%綠電冷鏈物流中心

紅餐網(wǎng)消息，9月4日，百勝中國在其官微宣布，自2023年7月起，百勝中國在廣西南寧的自有物流中心已全面實行100%綠電替換。完成綠電切換后，百勝中國南寧物流中心已經(jīng)成為國內(nèi)首個電力脫碳的冷鏈物流園區(qū)。據(jù)了解，到2025年底，百勝中國所有新建物流中心將實現(xiàn)可用屋頂100%光伏覆蓋。

滬上阿姨在杭州成立實業(yè)公司

企查查App顯示，近日，杭州滬上阿姨實業(yè)有限公司成立，注冊資本2000萬，法定代表人為單衛(wèi)鈞，經(jīng)營范圍含餐飲服務、食品銷售、酒類經(jīng)營、互聯(lián)網(wǎng)銷售、供應鏈管理服務等。股東信息顯示，該公司由滬上阿姨關(guān)聯(lián)公司上海臻敬實業(yè)有限公司全資持股。

社會熱點

必勝客回應顧客吃披薩咬到鐵片

中國網(wǎng)消息，9月2日，一網(wǎng)友發(fā)視頻稱自己在必勝客購買的披薩中吃出一塊鐵片。9月3日，涉事門店店長回應稱確有此事，披薩中的鐵片為導熱針，因員工誤操作滯留在內(nèi)，已與當事顧客溝通解決問題。

烤肉店回應謝絕日本人進入

極目新聞消息，9月4日，遼寧大連一烤肉店掛出“謝絕日本人進店，純屬個人情結(jié)”字樣的告示牌引發(fā)關(guān)注。此前，已經(jīng)有相關(guān)部門聯(lián)系店主要求其把該告示撤下，而該店店主表示，是從個人情結(jié)出發(fā)做出的決定，會對生意有一定影響，但是自己不在乎。

△圖片來源：門店大眾點評評論截圖

政策信息

湖南發(fā)布恢復和擴大消費20條舉措

新華社消息，8月31日，湖南省人民政府辦公廳印發(fā)《湖南省恢復和擴大消費的若干政策措施》，推出了穩(wěn)定大宗消費、擴大消費服務等6個方面的20條舉措。在擴大消費服務方面，將會針對餐飲服務消費、文旅消費、文娛體育會展消費、民生領(lǐng)域消費等方面進行擴大和優(yōu)化。

投融資

「漫味龍廚」獲戰(zhàn)略投資

紅餐網(wǎng)消息，近日，據(jù)企查查工商信息變更顯示，四川漫味龍廚生物科技有限公司（以下簡稱為“漫味龍廚”）獲杭州云會股權(quán)投資合伙企業(yè)（有限合伙）戰(zhàn)略投資。漫味龍廚于2009年在四川省眉山市成立，主要從事與生物制品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，服務產(chǎn)品包括調(diào)味品、發(fā)酵制品、食用植物油等。

河南烘焙企業(yè)舌里獲得近億元A輪融資

河南商報消息，近日，河南烘焙企業(yè)舌里獲得近億元的A輪融資。據(jù)了解，舌里主打全麥面包，產(chǎn)品共有6個系列，目前門店的SKU超過100款。

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整編|紅餐網(wǎng)_朱 明