紅餐網消息，3月27日，周黑鴨發布2023年度業績報告。報告顯示，公司總營收為人民幣27.4億元，同比增長17.1%，凈利潤為人民幣1.15億元，去年同期2528.3萬元，同比增長357.1%。2023年，周黑鴨重回增長軌道，營收和凈利潤雙雙增長，展現出了強勁的市場競爭力和穩健的發展態勢。

同時，周黑鴨發布公告稱，董事會擬于自2024年3月28日起至2025年舉行的股東周年大會結束期間動用最多4億港元，不定期于公開市場購回本公司股份，數目不超過公司于2023年6月6日已發行股份總數10%。此舉不僅彰顯了公司對未來長期發展的信心，也進一步體現了周黑鴨對投資者利益的重視和維護。

未來，周黑鴨將持續保持戰略定力，穩健拓展，進一步強化產品力、品牌力、渠道力，通過“三力驅動”，激活穿越周期新動能。

交通樞紐門店創新高，夯實基本盤助力業績增長

過去一年，周黑鴨重回增長軌道，積極主動把握國內出行人流迅速回升的有利條件，公司線下門店客流較上年增加，尤其是交通樞紐門店恢復良好。報告期內，周黑鴨在交通樞紐渠道積極獲取強勢點位，截至2023年12月31日，交通樞紐門店凈增141家，總數達319家，創下近三年歷史新高。

與此同時，周黑鴨進一步深化以質為先，不斷提升門店質量的戰略。聚焦高勢能商圈商 業體、高質量社區等需求更旺盛區域，并持續完善門店經營反饋機制，定期復盤經營數據，提升門店經營效益，保障業務高質量增長。

在提升線下門店質量的同時，周黑鴨一直在探索更多元場景觸達消費者。2023年，周黑鴨順應互聯網發展趨勢和線上高流量人群遷移變化，積極調整線上結構，在鞏固傳統電商陣地的同時，加速拓展外賣、社區電商、內容電商等新渠道和新平臺，實現線上電商結構優化，通過高效獲取流量及精細化運營不斷提升市場份額，形成興趣種草、線上消 費、線下到店鏈接閉環，構建一體化生態。

爆品迭出構建新產品矩陣，全面彰顯創新力

在夯實基本盤優勢的同時，周黑鴨一直堅持創新蓄能。2023年，周黑鴨持續優化產品結構，橫向拓寬品類和口味、縱向補充價帶，打造全新產品矩陣。推出了多價格帶、多品類、適合多渠道的產品，不斷挖掘更多消費群體，提升周黑鴨市場滲透率。

報告期內，周黑鴨聚焦頭部系列產品，研發并推出了新口味－微辣系列產品，全年終端含稅銷售額近5.21億元；同時，拓展中低價格帶產品，推出9.9元-14.9元系列產品－甜辣小雞腿（雞翅根）、干煸辣子雞等，極大程度地滿足了消費者追求性價比的購買需求，截至2023年12月31日，周黑鴨全年客單數同比增長20%，甜辣小雞腿（雞翅根）和干煸辣子雞合計月均銷量近100萬盒。

鹵味行業是一個相對產品穩定的行業。在這樣的一個行業里，周黑鴨卻依然能持續打造出諸多爆品，背后是周黑鴨一直堅持的以消費者為核心，以產品創新為本位的核心戰略，通過創新力驅動，加深周黑鴨高品質產品護城河。

“產品力＋品牌力＋渠道力”三力驅動，激活穿越周期新動能

回首過去，消費行業歷經無數挑戰，但也在變化中不斷成長和壯大。周黑鴨也始終與時代共舞，從率先實現品牌化突破，加速鹵味行業品牌化主流趨勢；到開創鎖鮮氣調包裝，引領行業包裝新革命，周黑鴨一直是鹵味行業的探路人與引領者。

未來，雖然困難和挑戰仍存，但經濟穩步回升、長期向好依舊是發展主線。周黑鴨也將持續保持戰略定力，穩健拓展，繼續成長，堅持以消費者為中心，進一步強化產品力、品牌力、渠道力，通過“三力驅動”， 激活穿越周期新動能，持續推動集團經營效率和服務質量的雙重提升。

同時，周黑鴨也將持續肩負起中國鹵味推廣和發揚中國鹵味文化的使命，將這份扎根于中華傳統的美食藝術傳播至每一個角落，讓更多人感受到中國鹵味美食的魅力。

（作者：紅餐編輯部）