海底撈回應傳菜員需碩士學歷，人事寫錯字了
紅餐編輯部 · 2023-10-24 09:02:59 來源：紅餐網 1351
海底撈回應傳“菜員需為碩士學歷”稱，實為人事寫錯字；上半年京滬同店收入下滑，達美樂中國回應。詳情請看紅餐網《每日餐訊》。
頭部企業動向
海底撈回應傳菜員需為碩士學歷：人事寫錯字
經濟觀察網消息，10月23日，海底撈公開發布了一則招聘啟事，上面表示其在招聘傳菜員，月薪為1萬-1.5萬，要求22歲-28歲、學歷為國家統招全日制985本科學歷，或21周歲以內、碩士及以上學歷，國外本科學歷QS排名前200，或碩士學歷QS排名前500。
對此，海底撈內部人士確認了招聘活動，但稱人事部門存在錯字，該職位實際為管培生而非傳菜員。
達美樂中國CMO回應上半年京滬同店收入下滑
21世紀經濟報道消息，今年上半年，達美樂在京、滬門店的同店收入微降，由去年同期的1.3974萬元降至1.3193萬元。
對此，近日，達美樂中國CMO王毓璟在接受專訪時表示，首先是由于去年同期上海有幾個月部分門店沒有營業，少數單店服務了原本不在配送范圍的周邊商圈，導致了這幾家營業中的門店平均日銷售額非常高。其次，也是因為達美樂在京滬不斷加速拓店，加密門店布局，所以會有市場切分。
△圖片來源：企查查截圖
南城香推出小火鍋套餐
紅餐網消息，近期，南城香推出“第一屆品質涮肉節”，主打小火鍋，目前在部分門店上線。小火鍋套餐在每天下午4點后推出，臨近晚餐時段。服務基本為自助，消費者需要自取蔬菜、米飯和調制小料。據了解，南城香此次共推出了三種小火鍋套餐，其中原切安格斯肥牛鍋和原切鮮羊肉鍋為37.8元，最便宜的蔬菜鍋僅20元。南城香還喊出了蔬菜免費吃、不限量，此外小料、米飯也都同樣免費。
茶百道海外首店落地韓國
紅餐網消息，10月20日，茶百道小紅書官方賬號宣布海外首店落地韓國。據介紹，茶百道海外首店將正式落地首爾江南店。實際上，早在8月15日遞交的招股書中，茶百道就表示計劃將門店擴張至海外市場，開拓東南亞地區市場。
庫迪咖啡預計2025年全球兩萬店
中國經濟網消息，10月22日，庫迪咖啡董事長兼CEO錢治亞發布內部信，慶祝門店開業一周年。信中提到，目前庫迪在全球門店數量達6061家，位居全球第四。信中還提出2025年全球門店20000家，門店規模進入全球前三的戰略目標。這一目標較庫迪成立之初提出的三年10000家門店的目標增長了一倍。
社會熱點
高鐵200克葡萄賣60元，鐵路局回應
羊城晚報消息，近日，乘客趙女士花近1900元乘坐從南寧到成都的高鐵商務座，途中接受乘務員提供的一小盒重量約200克的葡萄，沒想到這并不是免費的，收費60元；事后趙女士表示“如果知道收費就不要了”。
10月21日，中國鐵路南寧局集團有限公司南寧客運段官方微博發文表示，經查，旅客所購商品價格標示明顯，符合相關要求；當天列車售貨員張某在商務座旅客挑選商品時未提前告知商品價格，致使旅客誤會該商品為贈品，存在未先告知價格即銷售的違規行為。
注：本文由紅餐網綜合自21世紀經濟報道、中國經濟網、羊城晚報、經濟觀察網、中國消費者網等公開信息，如需轉載，請標明來源。也希望廣大讀者在評論區留言，為廣大餐飲人提供更多寶貴的建議。
整編|紅餐網_周飛飛
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