廣州市出臺促進住宿餐飲業發展專項政策，最高獎勵200萬；西安推進餐飲業有序復工營業。詳情請看紅餐網《每日餐訊》。

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最高獎勵200萬

廣州市出臺促進住宿餐飲業發展專項政策

南方都市報消息，1月13日，《廣州市促進住宿餐飲業發展的若干措施》（以下稱《若干措施》）印發。

本次印發的《若干措施》回應了企業的呼聲，在《關于積極應對新冠肺炎疫情影響著力為企業紓困減負若干措施》等前期惠企政策的銜接基礎上，結合《廣東省人民政府辦公廳印發關于促進城市消費若干政策措施的通知》等政策和當前實際，新增了住宿餐飲企業普遍反映較為強烈的外擺、臨時停車、宣傳促銷等部分政策措施，有針對性地回應企業實際訴求，激發市民消費需求。

△圖片來源：紅餐網攝

《若干措施》還提出行業發展新方向，結合行業發展新趨勢，引導本地住宿餐飲企業開展開發適應綠色經濟、親子經濟、一人經濟、銀發經濟、顏值經濟、社交經濟等特色住宿餐飲產品，支持線上線下融合發展，鼓勵外地品牌在廣州設立首店，加強行業發展指導。同時，通過包容監管、創新消費場景、導入財政和宣傳資源等手段，著力解決制約消費的突出問題，對擴大住宿餐飲消費提供支撐。

在財政支持方面，《若干措施》對住宿餐飲企業2021年下半年營業規模較2020年下半年累計每增加1000萬元最高給予5萬元獎勵，單家企業最高200萬元；住宿餐飲企業新設或升級門店、供應鏈建設、數字化運營等基礎設施軟硬件投入費用超過100萬元的項目，最高可給予項目實際總投入的30%、限額100萬元的資金補助。

西安推進餐飲業有序復工營業

新華社1月13日消息，1月7日，西安印發《關于有序推進商貿服務和郵政快遞業復工復業的通知》，通知在要求餐飲企業在嚴格落實疫情防控措施的前提下，通過訂單外賣等方式開展無接觸配送，暫不恢復堂食。團餐企業、食品加工企業逐步恢復中央廚房生產、配送。

經過近一周的時間，西安市餐飲行業正逐步有序復工營業。

△圖片來源：紅餐網攝

盡管當地餐飲業在有序復工，但實際上，西安餐飲業防疫措施并未放松。據了解，在防疫上，西安餐飲業無論是廚師還是騎手，在上崗前都要提交本人48小時內核酸檢測陰性證明。同時，餐食配送的每個階段都有針對外包裝的消殺，保障送到顧客手上的餐食是安全的。

相信在眾人的努力下，西安餐飲也能快速走出疫情的困境，迎來春天！

A股中華老字號再添新成員

五芳齋將成“粽子第一股”

證券日報消息，1月13日，2022年第5次發行審核委員會工作會議結果顯示，浙江五芳齋實業股份有限公司首發申請通過，這意味著中國A股市場將誕生“粽子第一股”。

△圖片來源：攝圖網

據了解，五芳齋始于1921年，主要從事以糯米食品為主導的食品研發、生產和銷售。2004年五芳齋被國家商標局認定為中國馳名商標，2011年，國家商務部公布了首批中華老字號名單，五芳齋位列其中。經過多年發展，“五芳齋”作為“中華老字號”品牌已深入人心，在眾多區域的消費者心中得到了高度認可。

據五芳齋招股書顯示，2018年、2019年、2020年和2021年上半年，五芳齋營業收入分別為24.22億元、25.07億元、24.21億元和21.34億元；同期凈利潤分別為9698.5萬元、1.63億元、1.42億元和3.06億元。

目前，A股市場里的老字號上市公司有近50家，如今五芳齋距離成功登陸A股市場再進一步，有望成為粽子第一股。

南京“大臉雞排”遭侵權

兩“李鬼”公司被判賠償20萬元

揚子晚報消息，近日，南京市中級人民法院對“大臉雞排”訴多家公司商標侵權及不正當競爭糾紛案作出宣判，維持了南京江北新區人民法院此前作出的一審判決。南京某餐飲公司被判一次性賠償20萬元，另一家公司對其中的8萬元承擔連帶責任。

大臉雞排是南京彼格菲斯商貿有限公司的眾多品牌之一。該公司發現，南京某餐飲公司經營的網店頁面中大量標題和圖片均使用了“大臉雞排”字樣；而某食品商行與被告某食品公司簽訂《購銷協議書》約定的產品名稱及外觀包括“雞排”“愛心”“爆漿”“大臉”等字樣，遂將相關餐飲公司、食品商行與食品公司訴至南京江北新區人民法院。

△圖片來源：攝圖網

江北新區法院一審認為，被告餐飲公司構成不正當競爭，構成商標侵權，被告食品商行構成商標侵權。被告食品公司僅向食品商行提供散裝產品，不負責內外包裝，故雖取證的雞排產品外包裝顯示生產商為食品公司，但現有證據僅能證明其為雞肉生產商，不足以證明其使用了標注“大臉雞排”字樣的外包裝，故被告食品公司的行為并不構成商標侵權。

據此，江北新區法院一審判決被告餐飲公司、被告食品商行立即停止侵害相關注冊商標專用權的行為，被告餐飲公司立即停止使用“大臉雞排”商品名稱的不正當競爭行為；被告餐飲公司一次性賠償原告經濟損失及其為制止侵權行為所支出的合理費用共計20萬元，被告食品商行對其中的8萬元承擔連帶責任。

被告公司不服一審判決提起上訴，南京市中級人民法院經審理判決駁回上訴，維持了原審判決。

麥當勞中國與阿里巴巴宣布雙方合作升級

36氪消息，日前麥當勞中國與阿里巴巴宣布雙方合作升級。據了解，未來，雙方將在創新的會員計劃、全域融合洞察、產品上新、IP合作、全渠道營銷等方面展開更多合作。

△圖片來源：攝圖網

憑借數字化領域的多年積累，在為商家提供多元化服務、全生命周期運營商品、服務消費者等方面，阿里巴巴有完整的路徑。

資料顯示，2020年10月，麥當勞中國與阿里巴巴達成戰略合作，麥當勞中國成為首個使用阿里全域數據中臺能力的餐飲企業，構建起了針對會員、交易、營銷、門店、外賣、商品的全域數據資源。

注：本文由紅餐網整合自新華社、南方都市報、證券日報、揚子晚報、36氪等公開信息。如需轉載，請標明來源。也希望廣大讀者在評論區留言，為廣大餐飲人提供更多更寶貴的建議。

整編 | 紅餐網_李 唐

出鏡 | 紅餐網_鄧海藍

剪輯 | 紅餐網_丘安鍇