【創(chuàng)新菜】醬油小河蝦
· 2021-09-16 14:28:59 來(lái)源：紅廚網(wǎng) 2977
制作流程：
1.鍋內(nèi)放寬油燒至六成熱，下入小河蝦250克拉油后倒出備用。
2.鍋留底油，下入蒜蓉15克小火炒至金黃色，再下香蔥花100克煸香，倒入調(diào)好的自制醬油100克，放入拉過(guò)油的白米蝦，燒開后即可裝盤。
自制醬油：
泰國(guó)魚露120克、美極鮮醬油75克、生抽75克、黃酒20克、白糖7克、萬(wàn)字醬油7克、老抽5克、雞粉3克、味精3克，將以上用料調(diào)勻即成。
專欄文章
查看更多
熱門文章
查看更多
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
-
8
浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)第六屆第一次會(huì)員代表大會(huì)暨第六屆理事會(huì)第一次會(huì)議順利召開
- 9
- 10
寫評(píng)論
0 條評(píng)論