【家常菜】豆花雞柳
· 2021-05-25 14:57:14 來(lái)源：紅廚網(wǎng) 2663
制作：
1.取烏雞的胸脯肉切成條狀，加姜汁、蔥汁、料酒和鹽拌勻碼味，待用。
2.鍋上火燒熱，摻入適量雞湯，再放入泹水豆花，煮幾分鐘才把已經(jīng)碼好味的雞柳下鍋，煮熟便撒入青紅椒圈、鹽、味精和雞精，推勻便起鍋盛盤(pán)中，即成。
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1.取烏雞的胸脯肉切成條狀，加姜汁、蔥汁、料酒和鹽拌勻碼味，待用。
2.鍋上火燒熱，摻入適量雞湯，再放入泹水豆花，煮幾分鐘才把已經(jīng)碼好味的雞柳下鍋，煮熟便撒入青紅椒圈、鹽、味精和雞精，推勻便起鍋盛盤(pán)中，即成。
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