12月28日，北京市委宣傳部副部長、市政府新聞辦主任、市政府新聞發言人徐和建介紹，首都疫情已出現多點散發零星病例狀況，防控面臨重大考驗。

截止12月27日，北京4天新增10名本土感染者，多為中青年，均為密接者。感染者涉及冷鏈、餐飲、交通等多個行業，涉及醫院、地鐵、餐飲店、購物中心等多類場所。

疫情零星頻發

數家餐廳受到牽連

據了解，感染者就餐過的場所包括：包順昌包子店、火齊潮汕粥店、首開廣場美食城、東馬各莊安徽正宗牛肉板面飯店、肯德基、仁和鎮河南村阜林牛肉面餐館。

還有感染者通過外賣訂購慶豐包子鋪（后沙峪店）、“魚你在一起”（北京隆華購物中心店）的食品、全聚德烤鴨店（順義店）。

12月14日，北京朝陽區疾控中心接報1例核酸檢測陽性患者，入住北京漢庭酒店大山子店，為境外輸入病例。

12月18日0時至24時，北京新增2例境外輸入確診病例關聯病例。

確診病例1：某女，48歲，河北籍，北京慶豐包子鋪酒仙橋店員工，居住場所位于12月14日境外輸入確診病例所住的朝陽區漢庭酒店大山子店。

確診病例2：某女， 46歲，河北籍，與確診病例1同單位員工、同宿舍居住。

12月19日，朝陽區漢庭酒店大山子店（包括底商）被劃定為中風險地區。周邊餐飲店（包括慶豐包子鋪）、便利店、美容美發、健身場館等場所限流，縮短或調整營業時間。

12月22日，北京西城區市場監管局組織對冷鏈從業人員進行常態化核酸檢測。

12月23日，西城區接到第三方檢測機構報告，結果顯示，“魚你在一起”北京順天府生活館加盟店的一名雜工葉某某核酸初篩為弱陽性。

同一天，葉某某再次采集標本進行核酸檢測，結果顯示為陰性，后經專家綜合研判會診，確診為無癥狀感染者。

目前，涉疫的多家餐飲品牌已閉店消殺排查，并對食材采取安全措施。

12月24日，北京魚你在一起餐飲管理有限公司發布聲明，稱該名無癥狀感染員工已轉運至定點醫院隔離救治，且該店其他涉及員工已進行核酸檢測與隔離措施。

對于大眾關注的食材安全問題，北京魚你在一起也毫無保留地通報了相關情況，稱其門店所使用的巴沙魚均經過嚴格的貨物入境檢疫檢驗，核酸檢測結果均為陰性；

同時，魚你在一起還同步公布了接下來的一系列防控舉措，包括在員工檢測、門店防護和食材管控等方面加強了健康監測和疫情防控，確保顧客有安全的就餐環境與服務。

12月26日，“火齊潮汕砂鍋粥”通告稱，望京店已經采取閉店措施；進行食材銷毀并對全店進行徹底消毒；所有員工將一并集體進行核酸檢測并接種疫苗。

12月27日，北京市新聞發布會，通報有3例確診患者曾于12月23日在全聚德順義店用餐，均為順義金馬工業區戴姆勒東北亞零部件貿易服務有限公司北京配件中心員工。

12月27日晚，全聚德回應稱，全聚德順義店按照要求，已于12月26日當日起進行閉店，對店面環境消殺，食材已經全部集中封存管理；同時，該店與3名確診病例密切接觸的5名人員已在疾控中心安排下進行隔離，店內其他人員按要求在居住地隔離。

12月27日8時至12月28日8時，北京西城區針對冷鏈、餐飲食品單位、小型醫療機構、藥店、酒店賓館、快遞等從業人員開展新冠肺炎病毒核酸檢測工作，已檢測人員結果均為陰性。

餐飲新入職人員

須持有7日內核酸檢測陰性證明

北京將嚴格控制聚集性活動

12月26日，北京市餐飲行業協會發布進一步加強餐飲企業疫情防控工作的通知。

通知要求，餐飲企業要克服麻痹思想、僥幸心理、松勁心態。切實做到嚴防死守，嚴格落實佩戴口罩、測溫驗碼、通風消殺、保持社交距離等防控措施，尤其是要落實進口冷鏈食品“人物同防”措施。

餐飲企業要加強員工防護和健康管理，落實員工健康監測報告制度，不得帶病上班。新入職員工必須持有7日內核酸檢測陰性證明。嚴格員工進出京管理，強調非必要不出京，原則上不安排員工前往境外、京外出差，倡導員工就地過節。

按照科學、精準原則，壓緊壓實“四方”責任，按照“三防”“四早”“九嚴格”要求，從嚴從實從快抓好疫情處置，最大限度控制風險擴散。

大連進入戰時狀態

金普新區全員核酸檢測

據@大連發布?消息，12月19日0時至24時，大連市新增1例本土新冠肺炎確診病例，為大連市報告，屬普通型病例。

新增確診病例，為此前本土無癥狀感染者的密切接觸者，在集中隔離期間排查發現，已轉入省新冠肺炎集中救治大連中心隔離治療。

新增確診病例：張某，男，39歲，味味鮮家常菜館經營者兼廚師。在集中隔離期間核酸檢測陽性。已轉入省新冠肺炎集中救治大連中心隔離治療，經臨床診斷為確診病例（普通型）。

大連市按照應檢盡檢原則，組織20余家醫院、2500名醫護人員進駐金普新區街道、社區，迅速設置了500個采集點，調度市內檢測機構和第三方醫療機構及時轉運樣品、檢測，全力推進金普新區15個街道以及陽性病例所在地區人員核酸檢測工作。

截至目前，金普新區全員核酸檢測共采集813504人次。其中有192567人次檢測結果已出，均為陰性。

廣州發現一例無癥狀感染者

為入境隔離酒店勤雜工作人員

12月20日，廣州市南沙區在對入境隔離酒店工作人員進行例行監測中，排查發現1例新冠肺炎核酸陽性人員。

病例：吳某，女性，31歲，入境人員隔離酒店勤雜工作人員。經專家組判定為新冠肺炎無癥狀感染者。11月28日和12月4日、11日，三次核酸檢測均為陰性。

南沙區新冠肺炎防控指揮部接報后，立即啟動新冠肺炎疫情應急處置工作機制，組織開展全面細致的流行病學調查，確定東涌居委等為重點排查范圍，迅速組織開展重點人群核酸檢測篩查。

截至20日21時，吳某的密切接觸者131人核酸檢測結果均為陰性，其中包括酒店工作人員47人，感染者家人3人。同時已對東涌居委等重點區域人群進行核酸檢測，共采樣52661人，基本覆蓋感染者工作酒店所在地、居住地及周邊區域。

成都

確診病例去過的餐飲店已封閉、消毒

多家餐廳營業額下降超80%

12月8日，成都市人民政府新聞辦公室舉行疫情防控工作新聞發布會。據了解，成都當天新增確診本土病例4例，無癥狀感染者1例。

其中，一名病例李某某在岷陽外國語實驗學校食堂工作，負責食堂收餐；一名病例趙某近14天內去過老街盤盤麻辣燙、AmusingClub酒吧、Playhouse酒吧，成華區海霧里小酒吧，金牛區赫本酒吧等地；其他3人也去過茶市或超市等地。

有媒體記者探訪成都新增病例所涉小區、酒吧等地，發現小區自9日起開始封閉式管理，兩旁商鋪關閉，小區內正在進行消殺。在Playhouse酒吧等地，現場已拉起了警戒線嚴禁出入，身穿防護服的工作人員正在對地面進行消殺，而周邊的商家已受影響暫停營業。

此外，成都商場等公共場合也加強了防控措施，部分餐廳則采取了間隔一桌用餐等方式加強防控，還有此前預定聚餐的顧客被勸延期聚餐等。而像春熙路、太古里等核心商圈，出行人數同樣驟減，昔日的鬧市區也變得異常冷清。

成都疫情的二次爆發，對成都餐飲造成了極大影響。成都豪蝦傳創始人蔣毅接受媒體采訪時直言，“營業額下降比例在50%以內的，都算好生意，我收到信息，很多餐廳的營業額下降比例超過80%。”

多地疫情反復

餐飲業仍不可放松警惕

疫情的反復無常與零星出現，對餐飲業的影響絕不算小。

國家衛健委高級別專家組成員、中國疾控中心流行病學前首席科學家曾光在人民政協報主辦的一場主題座談會上表示，中國疫情防控雖然已經取得了階段性的勝利，但現在出現疫情頻發和多發的情況，疫情第二階段可能會持續1~2年甚至更長。

更有餐飲行業人士預測，“一年一度的餐飲熱季，估計要連續兩年涼透了?！?/p>

因此，各地從餐廳到個人，都應時刻保持警惕，時刻注意安全、衛生生產。