昨天，一則廚師新聞被各地的主流媒體廣泛傳播，就連人民日報這樣的大官媒，也為我們的廚師同行點贊。

新聞來源：人民日報、長江日報

近日

一程序員連續加班在餐廳淚崩

的話題沖上了熱搜

而淚崩的背后

還有一段

關于美食和愛的溫暖故事

武漢光谷某家生鮮超市監控

記錄下了一個心酸畫面

但看到最后

你一定會被暖到

兩個雞蛋一根香腸

廚師給小伙子送溫暖

11月6日晚10時50分左右

光谷保利廣場七鮮超市里

走進一位年輕人

他在店內鐵板燒區域落座后

點了一份炒飯、一瓶啤酒

接了一通電話

情緒突然崩潰，不停抹眼淚……

這一幕

被正在給他炒飯的

鐵板燒師傅看在眼里

他默默煎了根香腸和兩個雞蛋

隨后在年輕人面前

擺成了100分的形狀

突如其來的溫暖

讓年輕人愣了一下

反應過來后他立即站起來

和鐵板燒師傅握手道謝

“我在旁邊看著都挺難受的”

“我聽到他和家人說，自己剛剛下班，已經連續加班半個月了，壓力很大。”七鮮超市鐵板燒檔口的彭師傅告訴記者，這位年輕人的語氣非常低落，整個人看起來也十分疲憊。

“估計也是怕家里人聽出來他在哭，我看他雖然在抹眼淚，但是一直在努力壓抑，我在旁邊看著都挺難受的。”

彭師傅說，在給年輕人做完炒飯后，他又默默拿出一根香腸，并打了兩個雞蛋，煎好后依次擺成“100分”的形狀，“這是我曾經用來哄我兒子的方法，年輕人不容易，所以想鼓勵他一下。”

“我還安慰他說，現在吃點苦，以后先苦后甜，像你這個年紀的小伙子，能吃苦是很不錯的。?”

結果，小伙子在聽到安慰后，情緒明顯好了很多，還感動地站起身和彭師傅握手。

彭師傅

據了解，這位年輕人是位“95后”，是一名程序員。近期到了項目交付的關鍵時刻，這個項目是他的第一個項目，所以壓力非常大，連續多天加班至深夜。他自己也沒想到，在和父母通話時，聊到工作中的一些細節，情緒突然繃不住了。

“我跟他說，你還年輕，生活就是先苦后甜，你付出了肯定會有收獲，以后回頭看，這些都是很好的回憶。”彭師傅說。

網友：感謝陌生人溫暖的善意

對彭師傅這份溫暖

網友們無不動容

紛紛表示：

“這才是中國版深夜食堂。”

“生活不易，廚師師傅很暖。”

為什么有人說

廚師是最懂人情冷暖、世間不易的職業？

這是因為，大多數廚師都是在15、16歲年紀輕輕的時候，就已經獨自背井離鄉在外鄉打拼，端過盤子洗過碗，干過臟活低過頭，稍有失誤就會挨罵，到手的工資卻僅僅能維持溫飽，比很多同齡人都能更早地體會到生活的不易。

即便熬過最初的幾年，做到師傅了，也要在幾十度高溫的小空間里一天忙到晚，任憑汗水濕遍全身也不能說累，還要時常擔心菜品被客人投訴，過的是烈火+憂心的生活。

終于熬到廚師長的位置，也不容易，雖然不用每天都炒菜，但糟心的事情卻沒有絲毫減少，管人員、管出品、管衛生、管安全……即使為餐廳操碎了心，也還要看老板的臉色。要是生意不好，就要背鍋，全員下崗。

除此之外，廚師還要常常面對無理取鬧的客人、拖欠工資的黑心老板、沒有五險一金的保障、超長時間的勞動、沒有節假日、伙食居住環境差、逢年過節不能與家人相聚等各種各樣的煎熬。

可無論工作有多艱難、生活壓力有多大，他們始終都在咬著牙堅持。因為，他們身后上有父母下有妻兒，如此辛苦賺到的每一分錢，都是為了自己的家庭。

所以，廚師最能明白生活的不易，也最能體會到別人的酸楚。

愿每個人都能被善良以待

也為這位彭師傅點贊

生活不易

感恩那些來自陌生人的溫暖