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塑料吸管禁用 奶茶店如何應對?這里有4個方案

小W · 2020-07-30 10:00:24 來源:中國飲品快報 5000

據央視財經7月12日消息,國家發改委、生態環境部發布《關于進一步加強塑料污染治理的意見》,規定到2020年底,全國范圍餐飲行業禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。

依據相關法律法規,政策條令實施生效后,違規生產、銷售,情節嚴重的要吊銷營業執照,并將被處以1萬至10萬元的罰款。

“最嚴禁塑令”即將執行,添加多種小料、甜品飲品化已成趨勢的茶飲業,將要如何應對市場的變化?

難題,擺在了茶飲連鎖品牌、包材供應商們的面前。

01 頭部品牌主動變 小品牌被動變 ?

早在去年,星巴克、喜茶就已開始在門店推廣紙質吸管。去年年底星巴克在中國的4000多家門店,已全部實現塑料吸管的禁用。

而在喜茶,據報道稱,截止今年6月,在全國范圍內已減少使用塑料吸管超過1100萬根。

今年6月30號,麥當勞宣布在北上廣深,近千家餐廳中停用塑料吸管,同時在杯子上進行微調。新的杯蓋有一個飲用嘴,只要打開上面的小蓋,就可以直接飲用。

與頭部品牌的主動迎接政策到來有些不一樣,中小茶飲品牌對于“禁塑令”持觀望態度。

雖然他們相信包裝生產廠家們,一定會拿出方案應對。但對于紙質吸管或者其他新材料吸管,能否戳破封口膜;在水中是否會被泡軟;是否可以定制大口徑,能夠吸起珍珠、仙草等小料等問題心存疑慮。

武漢一家茶飲老板告訴記者,“政策真的要來了,只有硬著頭皮去執行。”而讓他們有所焦慮的,則是一系列關乎飲品體驗的細節問題。

02“禁塑令”出臺 供應端已備好多個解決方案 ?

其實,早在“禁塑令”出臺前,國內多個包裝生產廠家就已開始了方案的研究。主要突破點在杯蓋、吸管兩個方面。

以誠宇包裝為例,該公司目前給出了4個方案。

1?注塑鴨嘴直飲杯蓋

此杯蓋材質為“注塑PP”,適配于89口徑的PP杯、注塑杯。

杯蓋上有一個凸起引流槽,可以直接喝到飲品,適合不加小料的純茶飲、奶蓋茶和咖啡。?

2?直飲、吸管兩用可降解杯蓋

該杯蓋采用食品級PET材質,可承受溫度在-20℃—60℃之間。適配90口徑的紙杯、塑杯。

這款杯蓋可直接飲用不含固形物的冷熱飲,如可樂、冷萃咖啡等。而各類珍珠奶茶、鮮果茶、燒仙草等含有固形物的冷飲,則可配備吸管使用。

3?環保紙吸管

紙吸管是“禁塑令”出臺前,使用最多的解決方案。包括喜茶、星巴克等茶飲、咖啡品牌均已開始使用。

據誠宇包裝相關負責人介紹,目前紙吸管技術已經成熟,與早期同類產品相比,已經可以實現置于液體中不易軟化,久泡不掉色的特點。 再加之使用天然木漿卷紙,在環保、健康等問題上,具有優勢。

而從一些消費者的體驗來看,目前在使用某茶飲品牌的紙質吸管,做過測試,在7小時之內,泡在飲料中的吸管也并未變形。

4?生物可降解吸管

該吸管在材質上與新型生物可降解原料融合,與PP吸管一樣,耐冷耐熱,使用溫度范圍在-20℃—100℃之間。

在使用性能、體驗感上,與目前茶飲業通用的吸管差別不大。

從誠宇包裝公眾號獲悉,其環保紙質吸管與可降解吸管均可對長度、口徑、顏色進行定制 ,而其中口徑的可定制,則能夠完美的解決珍珠奶茶、燒仙草等含有固形物的奶茶在飲用時的體驗。

從目前包裝供應端提供的解決方案來看,即使“禁塑令”在年底開始實施,對于茶飲行業的影響并不會太大。

當新政策走向影響至整個產業鏈,關聯面較大,無論是技術還是資源都在更替升級時,整個產業都在潛移默化中進階、洗牌。

面對這些變化,市場已經給出多個解決方案,相比靜觀其變,主動嘗試,或許更易讓茶飲品牌完成一次“蛻變”。 ?

聯系人:黃小姐

聯系電話:19195563354

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