陳鑒生 · 2019-07-28 21:53:00 來源：紅廚網 2983
＜主料＞
膏蟹一只，中谷瑤柱。
＜輔料＞
蛋白，蔥白花，香菜末。
＜調料＞
鹽，糖，雞粉，蛋白，蔥白花，香菜末，生粉，高湯250g。
＜做法＞
1.先將膏蟹蒸熟拆肉。
2.鍋入高湯，放入瑤柱燒開，調味，然后勾少許生粉芡，加入蛋白推開，撒上蔥白花、香菜末即可。
制作 | 陳鑒生
本文為紅廚網原創文章，未經允許嚴禁轉載！違者必究！
專欄文章
返回頂部
微信掃碼添加
添加微信
199-6625-2467
歡迎您的來電
撥打電話
返回頂部
紅餐網公眾號
紅餐微信小程序
紅餐網抖音號
商務合作微信號
聯系人：黃小姐
聯系電話：19195563354
寫評論
0 條評論