數據顯示，截至2017年底，在線餐廳840萬家，從業人數一年增加700萬人。?

如此背景下，進入餐飲行業還有機會嗎？如果要加盟一個餐飲品牌，又該注意哪些問題？

消費升級背景下，新模式、新物種層出不窮，餐飲行業整體競爭與迭代并舉，很多餐飲人開始思考何去何從。

紅餐（微信號：hongcan18）記者從CCH2018廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會（CCH廣州餐飲連鎖展）了解到，8月24—26日國內600+企業攜1000+餐飲品牌齊聚廣州，探討行業動態和品牌發展。

CCH廣州餐飲連鎖加盟展作為國內連鎖餐飲領域規格最高的展會，是業內專題展會領導品牌，為連鎖餐飲品牌及創投人士打造一站式交流平臺。

點擊下方視頻，重溫CCH2017精彩瞬間

1 裂變峰會3天后開幕 ?

由中國連鎖餐飲產業聯盟、中國烹飪協會聯合舉辦的“第6屆CCH廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會”即將于2018年8月24-26日、廣州.廣交會琶洲展館B區9.2—13.2號館隆重舉行。

本屆展會將歷時三天，匯聚來自全國的600余家優質餐飲企業，帶領1000多個品牌參與展出。展示面積達55000平方米，預計有超過15萬名投資創業人士到會參觀、考察項目。此外，展會期間將同期舉行2018中國火鍋品牌連鎖加盟大會，來自火鍋產業鏈的代表品牌，都將進行集中展示。

2 領創品牌“養成記” ?

定位為中國餐飲投資優選平臺，CCH廣州餐飲連鎖展是專注于餐飲連鎖行業的展覽對接平臺。它肩負“行業大發展”使命，以助力連鎖餐飲有效拓展加盟市場為己任，優選餐飲品牌，為萬千投資加盟者提供“一站式”服務。自2013年至今，已累計為4000個優質餐飲品牌和30余萬創業者提供了項目對接商機，并扶持和創造出單個品牌一年實現1500家門店擴張的記錄。經過5年的發展，現已成長為連鎖加盟領域展會領創品牌。

“創業投資，我們專注餐飲。”CCH廣州餐飲連鎖展立志與餐飲人一道，促進連鎖餐飲品牌標準化建設、供應鏈配備，實現品牌規模化運作，從而推動行業正向良序發展。

3 餐飲盛宴精彩提前看

改革開放40年來，餐飲業營收規模從60億元不到增至近4萬億，增長700多倍。“預計2018年餐飲業全年增速將維持在10%左右”，資深行業人、CCH廣州餐飲連鎖展創始人鄭軍志表示。

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品牌團全體就位 ?

第6屆CCH廣州餐飲連鎖展上，蒙自源、海銀海記、味蜀吾、渝宗、老碼頭、博多實業、鳳望龍門、物只鹵鵝、8090、DQ、愿茶、甘茶度、鹿角巷、滿芬、Salud、YOBA、糧全其美、牛狀元、至尊比薩、桃花洛、町上壽司、吉兆壽司、點心俠、LADY7、墮落蝦等品牌，以及來自寶島臺灣的專業展團，五花馬水餃、弘爺漢堡、丐幫鹵味……

全體就位，他們將用耳目一新的形象、匠心實力派產品及打磨成熟的商業模式，助力市場變現，圓15萬+準餐飲人創業投資夢。

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最具關注價值的論壇活動 ?

8月24—25日，廣交會展館B區9.2館、11.2、12.2館三大品牌路演區，“找回清新自然的你，讓健康游刃有余”“股神巴菲特的最愛——DQ冰淇淋”“草原往事冰煮羊火鍋”“小火鍋大天下、大數據看中國火鍋品牌發展”“如何打造連鎖餐飲的供應鏈體系”等多場大型主題演講將一一講述，消費升級背景下的餐飲營運之道，及品牌大咖們不為人知的另一面。

同時，CCH廣州餐飲連鎖展組委會還攜手廣東省商業地產投資協會，舉辦“匯聚餐飲新勢力，助推商業新活力”為主題的商業地產與連鎖餐飲對接高峰論壇。為品牌方支持加盟店運營，尤其店鋪選址出謀劃策。華南商業地產大咖如天河城集團、保利商業地產、恒大集團、深圳海岸城、廣佛智城多20多家地產集團，都將共同參與本次活動。

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晚宴頒獎盛典大咖云集 ?

8月25日晚，由中國連鎖餐飲產業聯盟、中國烹飪協會聯合舉辦的千人餐飲晚宴暨頒獎盛典，將在琶洲香格里拉大酒店一樓珠江宴會廳舉行。出席晚宴的企業有呷哺呷哺、麻辣空間、德莊、東來順、海底撈、鳳望龍門、8090……最佳展臺設計獎、網絡人氣品牌獎、年度最具影響力品牌、年度最具投資價值品牌、年度最具發展潛力品牌、年度最佳餐飲供應商品牌、中國火鍋產業連鎖加盟好項目獲獎名單、中國餐飲好項目創業創新大賽等獲獎名單及獎項都將一一揭曉。

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流程排期 ?

說明：后續活動持續增加中，以上日程安排以組委會最終公布為準。

往屆展會亮點集錦：