后火鍋確認參展｜第三屆中國餐飲品牌節暨2023餐飲產業展
紅餐編輯部 · 2023-09-14 14:18:42 來源：紅餐網 2488
紅餐網消息，第三屆中國餐飲品牌節暨2023餐飲產業展將于2023年10月10-12日在廣州南豐朗豪酒店舉辦。
后火鍋確認參加2023餐飲產業展，展位號：J04，與眾多優秀企業，共同助推中國餐飲品牌實現新跨越！
展商簡介
后堡藏著一個老重慶：
老街巷居民樓、菜市場煙火氣。后火鍋就誕生在這條街，以后堡的“后”字命名。對重慶人來說，吃頓火鍋是忙碌一天后最治愈的時刻，“好吃正宗”是重慶火鍋的及格線，如何才能不同？“用心”才能“創新”，從心出發，就有新發現。
對傳統最大的尊重是創新，后火鍋的“后”亦代表了對經典的延續并超越。火鍋是圍著一口鍋沸煮，燒菜也是。經無數次實踐，后火鍋首創 “先燒后燙”的火鍋新吃法，燒菜的渾厚牽制了辣度的猛烈、綜合了辣椒的層次，燒菜香料與火鍋底料的味型碰撞并融合，升華了火鍋底料中的靈魂，以極致的匠心和不設限的創新，努力讓山城人卸下忙碌后的一餐更具風味更盡興。
后火鍋站在資格老重慶火鍋的肩膀上，延續和創造了更多可能性，這兼具美味與享受的沸騰一鍋，是后火鍋以匠心為山城獻上的極致浪漫，也獲取了無數食客們的喜愛和追捧，是為“后火鍋”。
這是更醇更厚的后火鍋譜寫的，一口燒菜配一口火鍋的故事——
△圖片來源：后火鍋
關于第三屆中國餐飲品牌節
第三屆中國餐飲品牌節將于2023年10月10-12日在廣州南豐朗豪酒店盛大舉行。此次品牌節由廣州市商務局指導，世界中餐業聯合會、央廣網和紅餐網聯合主辦，紅餐品牌研究院和央廣網餐飲頻道聯合承辦。
2023餐飲產業展是“第三屆中國餐飲品牌節”同期舉辦的餐飲業展覽。依托紅餐資源優勢，餐飲產業展為餐飲品牌、供應鏈、服務商、投資方等各方搭建起趨勢分享、觀點交流與資源鏈接的高端平臺。同時餐飲產業展與論壇相輔相成，共同推動行業發展。
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