年末，正是餐飲品牌蓄力升級、布局未來的黃金時期！

2025年步入年末收官階段，餐飲行業(yè)正迎來戰(zhàn)略升級的關鍵窗口：

AI技術的深度應用成為提效增收的核心引擎，若能精準落地可大幅縮短營銷籌備周期、提升運營精細化水平；

連鎖擴張是品牌規(guī)模化發(fā)展的重要路徑，科學的股權架構與合規(guī)體系能為擴張保駕護航，放大增長成果；

品牌文化升級則是構建差異化優(yōu)勢的關鍵，強化區(qū)域影響力可有效提升客群粘性與跨界吸引力，為長遠發(fā)展積蓄動能。

為助力餐飲經營者把握年末升級契機，搶占2026年發(fā)展先機，紅餐成長社特于12月重磅邀請李棒、王茗、郭霽三位餐飲行業(yè)實戰(zhàn)專家，打造三門聚焦落地實效的線下精品課程。課程精準覆蓋AI高效應用、連鎖合規(guī)擴張、品牌文化升級三大核心增長領域，結合豐富實戰(zhàn)案例提供可直接復用的系統(tǒng)解決方案，助力餐飲品牌夯實核心能力，實現(xiàn)高質量發(fā)展的跨越式升級！

《AI餐飲風暴營》AI賦能餐飲全場景運營，降本增效

餐飲運營效率升級的核心目標：

節(jié)慶營銷高效籌備：文案快速迭代、物料即時生成，精準把握推廣窗口期，最大化預熱效果。

短視頻引流體系搭建：提升剪輯效率，搭配專業(yè)字幕配樂，增強內容傳播力與吸引力。

供應鏈精細化升級：精準管控庫存、監(jiān)控食材新鮮度，降本減耗，提升資源利用率。

用餐高峰服務優(yōu)化：即時響應顧客咨詢，覆蓋多元服務需求，提升消費體驗滿意度。

李棒老師AI實戰(zhàn)解決方案，現(xiàn)場實現(xiàn)成果轉化：

三大維度助力破解餐飲AI痛點

零門檻入門：輕松解鎖AI技能

解析AI底層邏輯與餐飲應用常識，破除誤區(qū)，為零基礎學員提供清晰路徑，輕松掌握AI技能；

業(yè)務流融合：AI精準賦能餐飲全場景

掌握AI與餐飲全流程融合方法，獲得菜單設計、爆品打造等核心環(huán)節(jié)方案，實現(xiàn)提效增收；

工具實戰(zhàn)教學：20+案例手把手帶練

實戰(zhàn)資源加持：獲20+餐飲AI案例（含文案模板、提示詞庫）及多工具操作手冊，手把手帶練實現(xiàn)效率倍增、降本增效；

工具實戰(zhàn)落地：掌握VLM視覺工具（短視頻剪輯、海報設計）及餐飲智能體開發(fā)，實現(xiàn)咨詢自動回復、庫存預警等高效場景；

課程時間：12月8-9日

適合人群：餐飲企業(yè)創(chuàng)始人/ 帶隊高管、門店店長及核心骨干、對AI 應用有興趣的餐飲從業(yè)者

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《餐飲連鎖法商戰(zhàn)略》合規(guī)筑基，穩(wěn)健擴張，保障經營成果

餐飲連鎖擴張中的常見法商風險：

合伙開店股權約定不明確，盈利后分配糾紛引發(fā)合作破裂，導致門店運營停滯；

特許經營未完成備案即開展招商，收取加盟費后被投訴，面臨退款及行政處罰風險；

金稅四期監(jiān)管背景下，食材采購等成本憑證不全，存在補繳稅款及稅務稽查風險；

海外市場拓展中，商標未提前注冊導致品牌被仿冒，維權無門被迫退出市場。

郭霽老師合規(guī)擴張解決方案，200+頭部品牌實踐驗證：

四大核心板塊，直擊擴張重點，學完就能用

知識產權保護：讓品牌從“風險點”變“增值資產”

針對仿冒侵權、資產流失痛點，傳授資產梳理、產權鎖定至維權內控全流程方法；聚焦商標、專利等核心資產，配套自查清單，將知識產權從“成本中心”轉化為“價值引擎”；

連鎖股權頂層設計+全鏈路合規(guī)：分權不內耗，合規(guī)穩(wěn)盈利

股權架構與合規(guī)風控雙保障。針對股權內耗、控制權流失及財稅痛點，提供從頂層設計到落地的系統(tǒng)方案；搭建"五層股權架構"，配套參考圖解決融資不失控、擴張能激勵問題；緊扣金稅四期政策，傳授連鎖財稅籌劃策略，配套自查清單實現(xiàn)合法減負與經營安全；

品牌擴張決策路徑：掌握科學方法，拓店不盲目

針對加盟合規(guī)、擴張無方向痛點，聚焦單店裂變與區(qū)域擴張雙引擎；講解加盟全流程合規(guī)及合伙激勵方案，拆解城市合伙人模型整合資源；結合二維戰(zhàn)略地圖實戰(zhàn)規(guī)劃，形成專屬擴張思路；

中餐出海擴張路徑：提前避坑，搶占全球機遇

海外擴張合規(guī)布局。解析海外自營、國際特許經營雙路徑，結合真實案例剖析法律風險；匹配品牌特性與市場政策（東南亞、歐美等）制定策略，搭建出海合規(guī)框架；

課程時間：12月10-11日

適合人群：創(chuàng)始人、合伙人、財務負責人、法務負責人、加盟業(yè)務及海外拓展負責人等企業(yè)核心高管。

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《區(qū)域標桿品牌打造》文化賦能品牌升級，構建城市餐飲名片

區(qū)域餐飲品牌的核心發(fā)展目標：

建立區(qū)域品類認知優(yōu)勢，成為本地消費者聚餐首選品牌，復購率穩(wěn)定在60%以上；

形成文旅消費吸引力，成為外來游客打卡目的地，帶動伴手禮等衍生消費；

獲得官方認可，參與城市文化活動，依托官方背書提升品牌公信力；

構建差異化競爭壁壘，在競品環(huán)繞的市場環(huán)境中保持領先優(yōu)勢，實現(xiàn)營業(yè)額倍增。

王茗老師文化賦能方法論，170+品牌升級實踐：

三大核心板塊，解鎖美食名片打造密碼

文化賦能：讓城市基因成為品牌內核

以樓蘭秘烤、村長家的疙瘩湯為例，拆解城市文化與品牌融合邏輯；從歷史民俗挖掘契合定位的文化根脈，結合"兩個100天計劃"案例，將文化貫穿產品、服務與空間，打造獨特競爭力。

人心運營：筑牢城市美食名片根基

全維度“得人心”策略。詳解本地、外地顧客、員工及城市四層人心經營法；本地客靠產品服務建信任（如“十倍賠償”承諾），外地客造打卡記憶點，員工靠6大機制認同價值觀，聯(lián)動公益與文化獲城市認可。

實戰(zhàn)復制：復制“一個品牌一座城”路徑

深度解析村長家的疙瘩湯（東營非遺）、尋寶記（紹興美食名片）升級路徑，復盤定位調整、文化融入等關鍵步驟；聚焦食材溯源等場景帶練，配套5大工具輸出可套用方案。

課程時間：12月29-30日

適合人群：餐飲品牌創(chuàng)始人、品牌總監(jiān)、運營負責人，尤其適合計劃進行品牌升級、突破地域限制的餐飲企業(yè)。

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組團學習享優(yōu)惠，席位有限，立即鎖定

12月三門課程均適用以下價格優(yōu)惠體系：

單人報名：5980元/人

雙人同行：9999元/2人，人均可享近1000元優(yōu)惠。

建議企業(yè)創(chuàng)始人與核心高管共同參與，確保落地執(zhí)行一致性

年末是餐飲品牌蓄力升級、布局未來的黃金時期。12月，紅餐成長社誠摯邀請您與三位實戰(zhàn)專家深度對話，系統(tǒng)掌握AI提效、合規(guī)擴張、品牌升級的核心方法論，全方位夯實企業(yè)經營能力，在2026年的行業(yè)競爭中搶占先機、領跑市場，實現(xiàn)品牌高質量發(fā)展的新跨越！

掃下方二維碼，了解更多課程詳情：

安琪 19128233341（微信同號）