第34屆HCC餐博會以“蝶變·躍升”為主題，重磅推出“2025風向標產品（秋季）全球發布會”這一亮點板塊，向全球展示中國餐飲行業的創新力量與未來趨勢。

2025年，中國餐飲市場規模突破5.6萬億元，繁榮背后潛伏著深層次的結構性矛盾。行業已從增量擴張全面轉入激烈的存量競爭階段，呈現出以“悅己消費崛起”、“價值實用回歸”、“獵奇嘗鮮追捧”和“情緒服務溢價”為代表的四大趨勢。在這場變革浪潮中，唯有憑借產品力這一核心引擎，才能破局前行。提升產品力，才是實現可持續增長的關鍵！

2025紅餐·第34屆HCC餐博會以“蝶變·躍升”為主題，重磅推出“2025風向標產品（秋季）全球發布會”亮點板塊，聚焦當下引領行業趨勢的優質食材、產品、設備等，通過線上線下立體化呈現，向全球展示中國餐飲行業的創新力量與未來趨勢，提升中國品牌在全球舞臺上的競爭力與影響力，推動中國餐飲產業的發展。

三大核心篇章引領產業新蝶變

“2025風向標產品（秋季）全球發布會”以“食尚蝶變·躍見味來”為主題，分“味蕾革新”、“品質迭新”、“經典煥新”三個篇章，通過沉浸式場景演繹，展現餐飲產業的跨越式升級路徑。

篇章一：味蕾革新

在2025風向標產品（秋季）全球發布會上展出的產品將顛覆味覺的固有框架。通過大膽的風味碰撞、創新的質感重構與前沿技術融合，它們致力于拓展味覺體驗的無限可能。無論是風味突破、口感煥新，還是個性化味覺定制，都旨在突破傳統，讓味覺體驗都煥發新生，為各類產品賦予全新的味覺語言。

篇章二：品質迭新

在2025風向標產品（秋季）全球發布會上，產品均聚焦于本身的品質升級。從原料的嚴格甄選到工藝的精益打磨，均以更高標準系統提升產品質感。品質管理已成為持續優化的閉環體系，為全品類產品提供更可靠的質量保障，詮釋對卓越品質的一貫堅守。

篇章三：經典煥新

2025風向標產品（秋季）全球發布會致力于以創新思維重構其表現形態與應用場景，使傳統在當代語境下煥發全新活力。通過更精準地響應多元需求，為經典產品注入可持續的生命力，實現歷久彌新的品牌承諾。

三大核心引擎共鑄影響力巔峰

500+標桿企業匯聚本次發布會，精準對接產業鏈核心資源，高效搭建供需橋梁。

50+行業達人現場直播，全域引流精準觸達關鍵決策人群。

1000+全球媒體同步發聲，突破傳播壁壘助力品牌輻射國際市場，全方位打造餐飲產業風向標盛事。

大秀領航，引領行業趨勢

“2025風向標產品（秋季）全球發布會”將突破傳統形式，以秀場的方式創新呈現，致力于為全球餐飲行業打造一場沉浸式的體驗盛會。

在發布會上，模特攜產品走秀將成為一大亮點，以視覺化的方式直觀呈現產品的獨特魅力和品牌調性，讓大家從全新視角感受產品的價值與美感。

風向標產品不僅代表了產品的主流應用方向，更是從業者洞察未來產品趨勢和產業發展方向的重要窗口。

焦點展位，匯聚行業目光

專屬展位憑借鮮明的品牌視覺體系，深度強化產品記憶點，顯著提升市場辨識度，助力品牌在同質化競爭中脫穎而出。

同時，展位通過精準的客群引流與高效的商務對接，推動供需雙方深度合作與資源鏈接，真正實現從品牌聲量到商機轉化的雙重突破，賦能企業釋放無限增長可能。

權威賦能，重塑業內格局

“2025風向標產品（秋季）全球發布會”設立引領風尚獎、突破創新獎，從創新性、市場潛力、品質穩定性等維度進行多輪篩選，多維評審體系為產品背書。獲獎產品除獲得獎牌外，更將納入《2025中國餐飲供應鏈產品趨勢洞察報告》，有效提升品牌公信力與溢價能力，撬動市場新增量。

本次發布會將聯動多家海外知名媒體共同報道，為供應鏈企業搭建起全球化的實力展示與影響力提升的平臺，旨在引領行業趨勢，提升優質供應鏈品牌在全球范圍內的影響力。

結 語

回顧2025風向標產品春季發布會，匯聚了眾多行業頂尖供應鏈企業，集中展示了食材、設備與技術領域的多項年度標桿產品。通過沉浸式T臺大秀、精準供需對接與全球化傳播矩陣，發布會獲得數十家國內媒體及近千家海外媒體的廣泛報道，影響力遍及全球，成功實現品牌聲量與商業機會的雙重收獲，為中國供應鏈品牌走向國際鋪設堅實橋梁。

金秋已至，2025風向標產品（秋季）全球發布會再度啟航。本屆盛會將深入洞察年度行業變革，聚焦新興餐飲勢力，以更前瞻的視野、更高效的資源整合與更立體的傳播策略，助力中國餐飲產品持續創新與國際化躍升。期待與您共同見證更多優質產品閃耀世界舞臺，真正實現——“讓好產品被世界看見”！

2025年9月23-25日，2025中國餐飲品牌節與您共享盛宴！

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