售價50元一個！甜品界又現(xiàn)“刺客”；又一咖啡品牌邁入千店時代。詳情請看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。

社會熱點(diǎn)

售價50元一個！甜品界又現(xiàn)“刺客”

河南廣播電視臺都市頻道消息，近日，河北一位女子吐槽爆火甜品“玉米蛋撻”價格太高，呼吁相關(guān)部門管管甜品市場，引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。

據(jù)悉，這位女子購買的這款甜品，是將半個玉米扣在蛋撻上進(jìn)行簡單烤制而成，但售價竟高達(dá)50元。此吐槽視頻一出，眾多網(wǎng)友紛紛表示“心疼錢包”，直言“50 元能吃好多好吃的，這價格太離譜”。

還有網(wǎng)友認(rèn)為，從法律層面看，目前我國對于甜品等普通商品的定價，遵循市場調(diào)節(jié)原則。商家有一定的自主定價權(quán)，只要明碼標(biāo)價，不存在價格欺詐等違法行為，監(jiān)管部門通常不會過多干預(yù)。然而，這并不意味著商家可以隨意定價，忽視消費(fèi)者的感受。

這位網(wǎng)友還表示，50元一個的“玉米蛋撻”成本無非是玉米、蛋撻皮、餡料以及烤制的電費(fèi)等，如此簡單的組合與高售價之間，差距巨大。這背后或許存在商家的營銷噱頭，將普通食材包裝成高價商品，以“網(wǎng)紅爆款”的名義來收割消費(fèi)者。

315曝光的多家保水蝦仁涉事公司被罰

企查查消息，近日，315曝光的多家保水蝦仁涉事公司因生產(chǎn)超限量使用食品添加劑的食品，被市場監(jiān)管部門沒收涉案蝦仁并進(jìn)行處罰。其中，湛江寶輝水產(chǎn)有限公司被沒收違法所得6290元，罰款212.3萬余元，并吊銷食品生產(chǎn)許可證;湛江良基冷凍食品有限公司被沒收違法所得862.5元，罰款128.25萬元，并吊銷食品生產(chǎn)許可證;湛江尚方舟食品有限公司被沒收違法所得248.8元，罰款226.4萬元，并吊銷食品生產(chǎn)許可證，目前該公司已被列入嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單。

2025年杭州米其林指南榜單揭曉

紅餐網(wǎng)消息，5月8日，2025杭州米其林指南榜單揭曉。本次共有77家餐廳上榜，二星餐廳1家，如院餐廳晉升至二星，這也是杭州的首家米其林二星餐廳。

一星餐廳12家，新增了蘭軒、溪畔十九、Sense、頌、玉芝蘭5家；必比登推介餐廳26家，米其林指南入選餐廳38家，另外，樸竺餐廳獲得“米其林綠星”嘉獎，成為杭州第一家拿下該獎項的餐廳。

名企動態(tài)

綠茶集團(tuán)今起招股，計劃5月16日上市

北京商報消息，5月8日，綠茶集團(tuán)有限公司于今日開啟招股，將于5月13日結(jié)束，并計劃于2025年5月16日正式以“6831”為股票代碼在港交所主板掛牌上市。據(jù)了解，綠茶集團(tuán)計劃在本次IPO中發(fā)行168364000股股份。其中，香港公開發(fā)售16836400股股份，國際發(fā)售151527600股股份。

DQ全球三分之二的新門店開在中國

路透社消息，近日，DQ首席執(zhí)行官Troy Bader表示美國新關(guān)稅可能影響設(shè)備、制服及部分進(jìn)口原料成本，但強(qiáng)調(diào)其本土供應(yīng)鏈可緩解沖擊，不會提高加盟商的成本。據(jù)他介紹，DQ在美國擁有4100家門店，全球門店超7700家，2024年總銷售額達(dá)64億美元，而前一年為61億美元。其中，DQ在中國有超過1600家店，去年全球419家新開門店數(shù)中的三分之二開在中國。他還表示，DQ希望在中東地區(qū)擴(kuò)張業(yè)務(wù)，目前已在當(dāng)?shù)亟⒘斯?yīng)鏈，并在巴林、科威特、阿曼和卡塔爾設(shè)有門店。

海天味業(yè)被指啟動第二輪香港NDR

獨(dú)角獸早知道消息，海天味業(yè)今日啟動香港上市管理層第二輪NDR(非交易路演)，預(yù)期交易規(guī)模約為10億至20億美元(視市場反饋和條件而定)。此前，海天味業(yè)已完成港股上市備案，或很快在港交所進(jìn)行上市聆訊。

漢堡王因漢堡廣告在美國面臨訴訟

路透社消息，近日，漢堡王在美國被指控通過廣告誤導(dǎo)顧客，使其皇堡三明治和其他產(chǎn)品看起來比實際更大。在周一的一項裁決中，美國邁阿密地區(qū)法官Roy Altman)認(rèn)為，一些消費(fèi)者可能會被漢堡王的廣告欺騙。漢堡王回應(yīng)稱指控不實，廣告展示的火烤牛肉餅與其在全美供應(yīng)的數(shù)百萬個漢堡中使用的牛肉餅相同。

注：本文由紅餐網(wǎng)綜合自河南廣播電視臺都市頻道、北京商報、企查查、獨(dú)角獸早知道、路透社等公開信息，如需轉(zhuǎn)載，請標(biāo)明來源。

整編|紅餐網(wǎng)_陳江