唐山通報陳志偉反映燒烤店打人案問題；餐飲攤販路邊擺夜攤被查，質疑城管人員開無牌私家車執法，城管局回應。詳情請看紅餐網《每日餐訊》。

頭部企業動態

唐山通報陳志偉反映燒烤店打人案問題

環球時報消息，8月5日，唐山市紀委、市公安局、市檢察院、市法院等部門組成工作組，對唐山市公安局路北分局原民警陳志偉通過網絡實名反映的問題進行核查。通報顯示，關于“06?10”燒烤店相關人員陳志偉反映辦案人員對其違規審訊、強定罪名、舉報未反饋、申訴程序拖延等問題，工作組通過調閱卷宗、查看留置訊問錄像、核對筆錄、查閱陳志偉本人懺悔書、與有關人員談話等方式進行了核查，其反映問題均不屬實。

餐飲攤販質疑城管人員開無牌私家車執法，城管局回應

華商報消息，近日，有網友稱江蘇淮安一城管執法人員駕駛無牌私家車執法，引發關注。8月6日，該視頻發布者表示，事發地點位于江蘇省淮安開發區，他在路邊擺攤，現場來了十多名城管執法隊員。在執法過程中，他注意到一輛白色無牌私家車已經連續參與多日的執法，故拍攝了視頻，該男子疑似是淮安開發區綜合執法大隊的副隊長。

8月6日，淮安市城管局回應表示，淮安區城管局正在處理此事，沒有涉及到具體執法行為，若無臨牌，交警部門將處置。同日，淮安市城管局工作人員表示，涉事單位系淮安經濟開發區城管局，和他們不是同一個單位，具體情況他們不掌握。

網紅吐槽酒店辦婚宴被坑后續：初步查明不存在消費欺詐

溫州都市報消息，近日，一名有千萬粉絲的網紅“小蠻蠻小”在抖音、小紅書等平臺發視頻吐槽在溫州嘉野酒店舉辦婚禮“被坑”。70人的婚宴，酒店僅上一只烤鴨；一塊木板使用費3萬元等。為了確認酒店是否存在“宰客”情況，甌海區市監局南白象市監所相關負責人帶隊前往嘉野酒店，對網傳情況開展了調查。初步查明，未發現消費欺詐等情況。目前，酒店工作人員已向網信部門投訴，后續還將分別向小紅書、抖音平臺提交侵權申訴。

上半年中國海水養殖產量同比增長超5%

人民日報消息，自然資源部近日發布數據顯示，今年上半年中國“藍色糧倉”建設持續推進，優質海產品供給穩定增長。上半年，全球首個漂浮式風漁融合項目“國能共享號”平臺投產，深遠海養殖裝備“經海七號”和三文魚陸基循環水養殖成功出魚，中國海水養殖產量同比增長超5%。

頭部企業動態

麥當勞中國：未來五年計劃投入40億元加碼數字化建設

證券時報消息，8月6日，麥當勞中國科技研發中心新大樓正式啟用。作為麥當勞中國的科研總部，這里可以容納超過450位技術專家。未來五年，麥當勞中國計劃投入40億元，加碼數字化研發與創新。截至2024年6月底，中國內地麥當勞餐廳已超過6200家，員工人數超過20萬。

新希望下調定增募資額度，11億元用于還債

新京報消息，近期，新希望下調定增募資額度至不超過38億元，用于升級豬場和償還銀行債務。2023年12月，新希望公告稱，擬向特定對象發行股票，募集資金總額不超過73.5億元，建設豬場生物安全防控及數智化升級項目、收購控股子公司少數股權、償還銀行債務。2024年8月，新希望修訂相關定增預案，將募集資金調減至不超過38億元。使用計劃調整為27億元用于豬場生物安全防控及數智化升級項目，11億元用于償還銀行債務。

投融資

燒臘品牌“新財肉記”獲近1000萬天使輪融資

36氪消息，連鎖燒臘品牌“新財肉記”已完成近1000萬天使輪融資，投資方為文和友參股并主導的湖南謙泰基金，本輪融資主要用于供應鏈建設以及門店擴展等方面。新財肉記成立于2021年，是一家來自湖南長沙的新港式燒臘連鎖快餐品牌，主打品類包括五花叉燒飯、燒鴨飯在內的燒臘飯系列，叉燒、燒鴨、燒鵝等“斬料”系列，以及融合了潮州鹵水的甘甜、長沙鹵水的香辣為特色的香長（香港&長沙）鹵水系列。

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注：本文由紅餐網綜合自環球時報、華商報、溫州都市報、人民日報、證券時報、新京報36氪等公開信息，如需轉載，請標明來源。也希望廣大讀者在評論區留言，為廣大餐飲人提供更多寶貴的建議。

整編|紅餐網_周飛飛