馬云持股的公司新增子公司，主營預制菜、農產品加工和批發等；美團外賣將對4名冒充騎手進行虛假擺拍、惡意造謠的網紅提起訴訟。詳情請看紅餐網《每日餐訊》。

社會熱點

馬云控股公司成立“馬家廚房”，瞄準預制菜?

財聯社消息，據最新工商信息顯示，11月22日，由馬云持股99.9%的杭州大井頭貳拾貳號文化藝術有限公司新增一家子公司，名為杭州馬家廚房食品有限公司。該公司法定代表人為PAU JASON JOHN，注冊資本1000萬人民幣，主營預制菜、農產品加工和批發等。

美團外賣將起訴4名冒充騎手擺拍網紅

新京報消息，11月23日，美團外賣相關負責人表示，近段時間以來，部分網絡自媒體為獲取流量而冒充騎手，虛假擺拍各類視頻及圖片，惡意捏造傳播不實信息，誤導社會公眾，同時也嚴重損害了騎手群體形象。對此，美團外賣將對4名冒充騎手進行虛假擺拍、惡意造謠的網紅提起訴訟，要求對方向外賣員群體道歉，并賠償損失，維護外賣騎手群體的權益。

頭部企業動向

墨茉點心局北京最后一家門店關閉

紅餐網消息，近日，墨茉點心局北京東直門來福士門店正式關閉，這也是其在北京的最后一家門店。根據公開報道信息，今年以來，墨茉點心局已先后撤出北京、杭州、武漢等湖南以外的市場。其官方小程序也顯示，目前墨茉點心局在長沙、常德、衡陽、邵陽、株洲還有36家門店正常營業。

△圖片來源：紅餐網攝

挪瓦咖啡計劃未來兩月開千家新店

紅餐網消息，近日，挪瓦咖啡宣布在未來兩個月內計劃新簽1000家門店，免除新簽門店5萬元的加盟費，共計5000萬補貼。此外，還將根據落位情況，補貼咖啡豆等核心物料設備等，單店加盟補貼最高可達20萬。

銀座仁志川將于深圳開華南首店

紅餐網消息，日本生吐司專門店銀座仁志川官宣即將開出深圳首店，選址于深圳灣萬象城B1，這也是該品牌的華南首店。據了解，今年4月21日，銀座仁志川在上海香港廣場開出中國首店。10月底，品牌又在上海長寧龍之夢開出第二家店，深圳店將成為其全國第三家店。

五芳齋向員工持股平臺轉讓子公司10％股權

北京商報消息，11月23日，五芳齋發布公告稱，其于2022年10月27日通過了《關于公司對外投資設立控股子公司并向關聯方轉讓部分股權暨關聯交易的議案》，為充分調動公司子公司五芳齋(浙江)食品供應鏈有限公司部分核心管理層及核心骨干的工作積極性，保持食品供應鏈的長期穩定發展，進一步建立和健全長效激勵機制，五芳齋將無償轉讓子公司食品供應鏈 10%的股權用于實施員工股權激勵計劃。截至本公告披露日，五芳齋已向該子公司轉讓10%的股權，并完成工商變更登記手續。

投融資

家用咖啡設備初創公司Cumulus Coffee獲2030萬美元種子輪融資

Foodtalks消息，近日，美國家用咖啡設備初創公司Cumulus Coffee宣布獲得2030萬美元種子輪融資，Valor Siren Ventures和Valor Equity Partners領投，星巴克前任CEO霍華德·舒爾茨跟投。這也是舒爾茨自9月份辭去星巴克董事會職務以來的首筆投資，此前，他還投資過知名燕麥奶品牌OATLY。

注：本文由紅餐網綜合自新京報、財聯社、北京商報、Foodtalks等公開信息，如需轉載，請標明來源。也希望廣大讀者在評論區留言，為廣大餐飲人提供更多寶貴的建議。

整編|紅餐網_周飛飛