餐具費2元一份、茶位費3元一位……不知道大家是否有遇到過這樣的情況，吃完飯結(jié)賬時發(fā)現(xiàn)，賬單上莫名其妙的就多了一些收費項目，但這些收費都有個共同點：數(shù)額不大，大概都只有幾元錢。遇到這樣的情況，大家會如何處理？

近日，一消費者反映，上海多家餐廳堂食就餐時會強(qiáng)制收取一定金額的餐具費，按人頭算。但即使收取了餐具費，提供的也并非一次性餐具，為可多次使用的餐具。

對此，上海市市場監(jiān)督管理局回應(yīng)，自2022年6月以來，上海市市場監(jiān)督管理局為保護(hù)消費者合法權(quán)益、營造和諧有序的市場環(huán)境，多次開展餐飲收費檢查。檢查主要聚焦群眾關(guān)心、社會關(guān)切的未按要求明碼標(biāo)價、收取包廂費、開瓶費、誘導(dǎo)或強(qiáng)制消費、設(shè)置最低消費等違法行為。但目前暫無相關(guān)法律法規(guī)要求餐飲經(jīng)營者必須提供免費餐具。

其實，這樣的情況并不少見，各地都有發(fā)生，只是處理的方式不盡相同。例如，前幾日，山東日照一家燒烤店在顧客就餐時違規(guī)收取餐具費被責(zé)令改正并罰款；揚(yáng)州市一家餐廳多收了2元/位的“餐具費”遭顧客投訴，最終被罰款6000元……

縱使市場監(jiān)管部門有所監(jiān)督，為何這樣的隱性消費還屢禁不止？

在紅餐網(wǎng)看來，無非就是兩方面原因所致。一方面，部分消費者沒有查看賬單的習(xí)慣、即使發(fā)現(xiàn)多收也因為數(shù)額不大，抱著“懶得計較”的心態(tài)不去追究；另一方面餐飲企業(yè)對相關(guān)法律法規(guī)認(rèn)識不足或者抓住消費者幾元錢不值得較真的心理心存僥幸。但如果人人都不發(fā)聲，這樣的不良消費風(fēng)氣只會愈演愈烈。

紅餐網(wǎng)認(rèn)為，向前來就餐的顧客提供衛(wèi)生合格的餐具是餐飲經(jīng)營者的義務(wù)，若有提供收費餐具，則需要提前向消費者說明，或者張貼明顯的公示說明，由消費者自主選擇?！断M者權(quán)益保護(hù)法》中明確規(guī)定，消費者享有知情權(quán)與自主選擇權(quán)，商家無任何權(quán)利強(qiáng)制消費。

當(dāng)然，除了商家要自覺履行義務(wù)之外，消費者也要增強(qiáng)自我權(quán)益保護(hù)意識，最好在消費之前問清楚，或者在結(jié)賬前仔細(xì)查看消費賬單，以免在未了解消費明細(xì)的情況下付款而權(quán)益受損。當(dāng)發(fā)現(xiàn)任何不知情的額外費用時，也要大膽提出來，消費者有權(quán)拒絕支付，若已支付費用且商家拒絕退款的情況下，也可以通過合法渠道協(xié)商解決，以此維護(hù)自身的合法權(quán)益。

除此以外，相關(guān)部門也要加強(qiáng)宣傳教育、加大檢查力度，使餐飲經(jīng)營者能夠知法、懂法、守法。三方合力，遏制不良消費之風(fēng)。

（整編：紅餐網(wǎng)何莉；編輯：李唐）