奶茶店未經(jīng)共享充電寶公司同意，擅自撤掉店內(nèi)共享充電寶，被判承擔200余萬元違約金；陸正耀創(chuàng)辦的餐飲品牌趣巴渝（原“趣小面”）關聯(lián)公司舌尖科技（北京）有限公司被列入經(jīng)營異常。詳情請看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。

奶茶店撤掉店內(nèi)共享充電寶，

被判賠200多萬元

法治日報消息，近日，廣東省深圳市南山區(qū)人民法院審理一起共享充電寶糾紛案。

據(jù)法院介紹，2019年6月，某奶茶店與某共享充電寶公司簽訂《項目服務合同》，約定充電寶公司擁有充電寶及相關設備的所有權，在奶茶店內(nèi)安裝使用，按照所服務柜機凈營收的一定比例向奶茶店支付服務費，奶茶店保證共享充電寶及相關設備每日正常開機運行。

雙方還約定，如需調整充電箱設備位置時，需經(jīng)充電寶公司同意，并由該公司派人遷移設備，未經(jīng)雙方協(xié)商同意不允許單方終止合同，否則構成違約，違約方需按照合作設備總數(shù)所對應的總投入金額賠償對方違約金。

2020年12月21日，奶茶店基于門店整潔情況考慮，希望提前解除相關合同。但該充電寶公司在當日回函中明確表示，不同意奶茶店單方面解除合同。隨后，奶茶店仍然自行將在店的充電寶及設備撤場存入倉庫。

充電寶公司遂將奶茶店訴至南山法院，認為奶茶店將公司設備斷電、撤離門店屬于嚴重違約行為，要求奶茶店支付違約金480余萬元并返還該公司共享充電寶及設備。

法院經(jīng)審理認為，奶茶店實施單方解除合同行為，違反了“未經(jīng)雙方協(xié)商同意不允許單方終止合同”的約定，且解除合同行為中不存在法定解除的事由，故奶茶店的單方解約行為構成違約，應當承擔違約責任。

經(jīng)核算，按照雙方合同約定，奶茶店應向充電寶公司支付違約金237萬元，另有未返還的設備折算款31.5萬元，抵扣奶茶店在充電寶平臺賬戶的分成款余額45.85萬元，奶茶店應向充電寶公司支付剩余違約金222.65萬元。

一審判決作出后，奶茶店提起上訴。之后，深圳市中級人民法院二審判決，駁回上訴，維持原判。

針對該案的判決結果，不少網(wǎng)友表示不解，認為一臺小小的共享充電設備怎么會算出如此高的賠償金。

法院方面則解釋稱，雙方系新業(yè)態(tài)經(jīng)濟模式下產(chǎn)生的新型法律關系，故不能以涉案設備是否取回、是否可以繼續(xù)投入使用為主要的考量因素，而應考量如雙方全面履行合同的狀態(tài)下，原告可以獲得的利益。

陸正耀餐飲品牌趣巴渝經(jīng)營異常

瀟湘晨報消息，近日，陸正耀創(chuàng)業(yè)餐飲品牌趣巴渝（原“趣小面”）關聯(lián)公司舌尖科技（北京）有限公司因通過登記的住所或者經(jīng)營場所無法聯(lián)系，被北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局列為經(jīng)營異常。

企查查信息顯示，該公司成立于2020年8月，法定代表人為王培強，注冊資本約4億人民幣，經(jīng)營范圍含物聯(lián)網(wǎng)技術服務、餐飲管理、品牌管理、企業(yè)管理、互聯(lián)網(wǎng)銷售等。

△圖片來源：企查查截圖

據(jù)了解，“趣巴渝”是瑞幸前董事長陸正耀的第二次餐飲創(chuàng)業(yè)項目，原名“趣小面”。根據(jù)媒體此前的報道，趣巴渝項目曾估值10億元，欲融資1億元。

但其后續(xù)的發(fā)展并不如人意。創(chuàng)立后時隔不到半年，趣巴渝在北京、重慶、杭州等地的門店陸續(xù)全部關閉。

企查查信息也顯示，今年以來，舌尖科技（北京）有限公司先后被天津、北京等地的法院列為被執(zhí)行人。

奈雪的茶投資成立信息技術公司

新京報消息，近日，深圳市品道信息技術有限公司成立。企查查信息顯示，該公司注冊資本100萬元，法定代表人為李定坤，經(jīng)營范圍涉及餐飲管理、互聯(lián)網(wǎng)銷售、數(shù)字技術服務、食用農(nóng)產(chǎn)品零售、食品銷售、外賣遞送服務、酒類經(jīng)營等。

△圖片來源：企查查截圖

據(jù)了解，該公司由奈雪的茶關聯(lián)公司深圳市品道餐飲管理有限公司和李定坤共同持股，持股比例分別為51%和49%。

瑞幸咖啡520單日銷量超550萬杯

FoodTalks消息，5月21日，瑞幸咖啡微博官宣520單日銷量突破550萬杯。

△圖片來源：瑞幸咖啡官博截圖

據(jù)了解，今年以來，瑞幸頻傳捷報。此前推出的冰吸生椰拿鐵首周銷量突破666萬杯，生椰家族七天銷售額突破2.4億元。五一期間瑞幸咖啡銷量突破2307萬杯，同比去年五一假期提升113%。

瑞幸咖啡官方公布的2023年第一季度未經(jīng)審計財務業(yè)績顯示，第一季度總凈營收為 44.367 億元，同比增長 84.5%；凈利潤為 5.648 億元，上年同期為 1980 萬元。第一季度凈新開店數(shù)為 1137 家。截至第一季度末，品牌門店數(shù)量達到 9351 家，其中包括 6310 家自營店和 3041 家加盟店。

「MOODLES魔斗仕」完成Pre A+輪融資

紅餐網(wǎng)綜合整理消息，近日，MOODLES魔斗仕宣布完成Pre A+輪融資，此次融資由知名家辦產(chǎn)業(yè)基金和創(chuàng)始人朱沛然先生聯(lián)合領投，老股東悉數(shù)跟投。融資主要用于終端渠道開拓，加速公司的業(yè)務拓展。

據(jù)了解，MOODLES魔斗仕是一家以智能制造，創(chuàng)新材料以及生物技術等跨學科技術為基礎的食品科技公司。于2021年、2022年接連完成天使輪、Pre-A輪融資以及一筆戰(zhàn)略融資，投資方包括GGV紀源資本，風物資本，人山資本，伽利略資本。

值得注意的是，今年3月，MOODLES兩款蛋白主食產(chǎn)品首次在新零售渠道“盒馬鮮生”上線，并于4月中旬完成全國盒馬門店覆蓋。

注：本文由紅餐網(wǎng)綜合法治日報、瀟湘晨報、新京報、FoodTalks等公開信息。如需轉載，請標明來源。也希望廣大讀者在評論區(qū)留言，為廣大餐飲人提供更多更寶貴的建議。

整編|紅餐網(wǎng)_李金枝