高敏華 · 2023-03-09 11:24:17 來源：廣州日報 3790
3月7日，《食材配送企業服務規范》和《食材配送企業服務能力評價體系》團體標準正式發布，這預示著在佛山食品行業中的食材配送過程有了全新標準可遵循，也預示著食材企業監管方式的創新——從政府監管到行業自律轉變，政府、企業、行業協會三方合力守護市民大眾的食品安全。
據透露，佛山市市場監管局將建立響應執行團體標準的企業主體清單和數據庫。自愿響應的企業向協會報備之后，形成清單，由協會進行一段時間的輔導與培育之后，委托專業第三方機構對企業執行標準的情況進行評分和評級，形成相關數據庫。同時，還要打造團體標準應用的示范單位，由協會主導，扶持有潛力、有意愿的企業，打造為團體標準應用的示范單位，為行業內的其他企業實施標準，提供參考和借鑒，逐步帶動行業的整體升級。
本文轉載自廣州日報，全媒體記者：高敏華
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