【熱賣菜】豆瓣醋燜魚
· 2020-02-26 14:39:15 來源：紅廚網 1922
制作：
1、將草魚宰殺治凈，剁成一指寬的長條放盆里，加姜片、蔥節和料酒碼味后，拍一層生粉下入燒至七成熱的油鍋，炸定型便撈出來，待用。
2、往凈鍋里倒入少許大豆油燒熱，先下姜末和蒜末炒香，等到加入泡椒醬、豆瓣醬炒干水分后，摻入適量高湯燒沸，放入魚塊并加雞精、味精、白糖和陳醋，燒入味再撒入大蔥段，待大火收汁便起鍋裝盤。
· 2020-02-26 14:39:15 來源：紅廚網 1922
1、將草魚宰殺治凈，剁成一指寬的長條放盆里，加姜片、蔥節和料酒碼味后，拍一層生粉下入燒至七成熱的油鍋，炸定型便撈出來，待用。
2、往凈鍋里倒入少許大豆油燒熱，先下姜末和蒜末炒香，等到加入泡椒醬、豆瓣醬炒干水分后，摻入適量高湯燒沸，放入魚塊并加雞精、味精、白糖和陳醋，燒入味再撒入大蔥段，待大火收汁便起鍋裝盤。
返回頂部
微信掃碼添加
添加微信
199-6625-2467
歡迎您的來電
撥打電話
返回頂部
紅餐網公眾號
紅餐微信小程序
紅餐網抖音號
商務合作微信號
聯系人：黃小姐
聯系電話：19195563354
專欄文章
寫評論
0 條評論