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企業機構設置合理,能夠長治久安

趙慶 · 2016-06-16 11:40:49 來源:紅餐網 1029

  

  一個新企業開始籌備; 一個老企業被兼并; 一個企業正在進行股份制改造,投資和項目確定之后,最重要的一件事就是建立機構。籌備得有個籌備組,規劃批下來得有籌建組,有了銀行戶頭得有財務部(至少有一個會計、一個出納),投資確定之后組成董事會,等等。機構的設立伴隨著企業的誕生。


機構決定著企業的運作,這象任何有生命的東西一樣,大腦進行決策,神精傳遞信息,肌肉運送動力;嘴吃進原料,消化道加工產品,免疫系統保證安全。沒有一個器官是多余的,沒有一個必要的功能沒有器官負責。最重要的是功能(Function),功能的實現就是機體的生命。所以,我們可以把機構圖稱為功能圖,英語是(Function chart)。

  機構由部門組成,功能由部門實現,為了看清部門、功能之間的關系,先得畫好一張機構圖。


  這張圖上描繪的都是部門,但這個部門含義比較廣,包括一切具有獨立功能的“組”,大的有車間、分廠,小的可以是收發室、資料室,就一個人負責。


  圖上出現總經理(經理),不是崗位,根據《中華人民共和國公司法》,經理是機構。在崗位圖里,經理才是崗位。


  是部門就有職能,也就是這個部門的功能。部門職能包括六個部分。


  第一是部門名稱。它和人不一樣,不能隨便起名,最好一聽就知道這個部門是管什么的。財務部管錢,人事部管人,車間管生產,公關部管形象。要照顧行業傳統和國際慣例,好和外界交往,就象心臟不能想問題,否則就會發生心臟病吃安眠藥。


  第二是上級部門或直接上級。任何部門最好只有一個上級。凡是行政上有一個上級,工作屬另一個上級管的部門容易發生“三不管”。無人控制,無人監督,養了一幫“大爺”。


  第三是下屬部門或直接下級。手不能伸到別人兜里。


  第四是部門本職。一句話能說清,合并的部門雖然只有一個名稱,但本質上還是兩個部門,得說二句話。多說點好不好?不好。企業發生事,反而不知該找誰。丟了東西就找保衛部,記過失單就問人事部。


  第五是主要職能。這是行業傳統就給規定了的職能,電子部賣頭巾不行,新華書店賣百貨也很奇怪。


  第六是兼管職能。這是上級決定,要我們管的。如企業的花木歸辦公室、總務部、客房部管都說得過去。


  第七是領地。企業里所有部門,至少有張辦公桌。


  不論是主要職能還是兼管職能,甚至領地,都要做到既無重疊,又無空白。重疊和空白是萬亂之始。


  印度和巴基斯坦打了五十年,還得打下去,就是因為有“克什米爾”。英國人留下的空白。


  企業是不能有兩個職能相同或相似的部門,一旦邊界不清,將引誘每個部門的擴張欲。企業就會烽煙四起,領導將忙于應付,有時還得多個“調解委員會”。


  科學的管理起步于科學的機構設置,科學的機構設置會使企業長治久安,人人負責。這是一項百年大計的基本建設。


  愿所有企業的機構設置合理,界定分明,這是《A管理模式》的愿望。


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趙慶

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曾任三家國內餐飲20強連鎖企業執行總裁、CEO等職務,20年管理咨詢、培訓經驗和10年餐飲行業經驗。對傳統餐飲企業在實體經濟、資本經濟、互聯網經濟共融的體制下,轉型升級和全面戰略規劃調整有獨到見解。對餐飲行業企業內部培訓,領導力、團隊建設、企業商業模式、管理模式、投融資模式的構建等有豐富的經驗。現任全國酒家酒店等級評定委員會專家委員會委員,國家高級評審員;全國職業技能競賽(餐廳服務類別)國家級裁判。清華大學總裁培訓班講師;多所大專院校客座教授,工商管理專業碩士生社會實踐導師;中國飯店協會火鍋專委會會長助理。

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