編者按：去餐廳吃飯，排隊等待是一件讓人很郁悶的事情。其實，對于商家來說，這是很好的吸客機會，就看你怎么去留住他們？

不知從何時開始，生活處處需要排隊，買火車票需要排隊、旅行參觀景點需要排隊、購買熱門產(chǎn)品需要排隊，連去銀行取錢都需要排隊。試想一下，排隊本身已經(jīng)令人惱火，如果一個人在饑腸轆轆時還要排隊，豈不是雪上加霜？那么，顧客等位時商家應該怎樣安慰顧客受傷的心靈呢？小編通過市場調(diào)查總結(jié)了以下幾種方法：

舒適的座椅可以緩解排隊的壓力

大多數(shù)人都有這種體驗，在排隊時，如果突然出現(xiàn)一張沙發(fā)，或是一把可以讓人舒服到葛優(yōu)躺的座椅，我想99%的客人都不會拒絕。畢竟特意前往餐廳用餐的客人還是少數(shù)，大部分人很可能是逛了一天街因而就近用餐，所以一張舒服的座椅，可以帶給顧客極大的舒適感，或許一坐下就不想走了！有時候成功可能就是幾步之遙。當然啦！如果在這個時候還能設置幾張小桌子，放上幾種棋牌，客人很可能會被黏在店門口忘記時間的流逝。

免費的茶點可以短暫消除饑餓感

小編相信這個方法在當下火爆的餐廳（如海底撈、蛙遇等）較為常見，畢竟一點點小零食并不足以撼動餐廳的利潤，還可以因此留住更多的客人，何樂而不為呢？想象一下，當客人又渴又餓的走到店門口，一個服務員走出來，左手拿著瓜子、糖果，右手端著飲品、水果。俗話說：吃人家的嘴短，拿人家的手軟。一般的客人怎么好意思再離開這家店呢？

打印照片、抓娃娃等跨界營銷正當紅

現(xiàn)在很多餐飲店在顧客等位時，讓顧客掃描二維碼，利用某些關聯(lián)的小程序，啟動打印照片的功能。由于現(xiàn)下手機拍照非常方便，大家的手機中都存有非常多的照片，卻常常不記得沖印出來，大街上可以沖洗照片的店鋪并不常見，利用這個優(yōu)勢，可以將一大部分顧客“黏”在椅子上。想想大家翻看手機照片時那集中的注意力，和左挑右選時的耐心，可能會短暫忘記饑餓這回事。如果能利用這種小程序關聯(lián)店鋪自身的公眾號，還能起到引流的作用，各位老板何樂而不為呢？

還有一些店鋪的門口會擺放娃娃機，想想近兩年風靡全國的娃娃機！有多少人會特意前往電玩城抓娃娃，尤其是帶小孩的家長，在孩子的央求下，總要玩幾局，還怕時間過得不夠快嗎？而且對于娃娃機這種暴利的游戲機，餐飲老板們擺在門口，只怕是又多了一個賺錢的地方，說不定比菜品還要賺錢呢！

另外，還有些餐飲店有美甲的資源，也會在店門口安排美甲人員為等候的女性顧客做美甲，也不失為一種既能取悅客人又能賺錢的好方法。

貼心的軟件帶給客人幸福感

現(xiàn)在是一個科技當?shù)赖臅r代，科技的進步可以惠及生活的方方面面，如果餐飲老板好好利用，也可以成為取勝的法寶。比如使用在線提示等位軟件，可以節(jié)省許多不必要的時間，也可以讓客人預先做出安排，在即將到號的時候，由短信或微信進行提醒，合理又貼心，正可以討得客人歡心~另外，讓客人在等位時利用軟件進行點單也是一個留住客人的好方法呢！各位餐飲老板要利用各種方法為店鋪服務，所謂留住顧客，就是創(chuàng)造顧客！

小編在這篇文章中，講了幾種留住顧客的方法，希望各位老板可以活用到店鋪中。畢竟人們多少都會有些“從眾”的心理，排隊等位的人多對店鋪本身就是一種宣傳。哪怕是因為好奇，也會吸引到其他客流，很多“網(wǎng)紅”店鋪的成功之路就是這樣走出來的。

所有圖片均來自于覓知網(wǎng)，基于CCO協(xié)議

最后，祝各位大老板生意興隆，排隊多多~