肯德基入駐拼好飯；日媒：中國(guó)通報(bào)將暫停進(jìn)口日本水產(chǎn)品。詳情請(qǐng)看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。

企業(yè)動(dòng)態(tài)

肯德基入駐拼好飯，推出中國(guó)鍋盔堡、黃燜雞米飯等創(chuàng)新產(chǎn)品

中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)消息，近期，肯德基聯(lián)合美團(tuán)拼好飯?jiān)谒拇?、重慶、寧波、紹興等地聯(lián)合開發(fā)了中國(guó)鍋盔堡、黃燜雞米飯?zhí)撞?，一份鍋盔堡售價(jià)10.9元，一份黃燜雞米飯售價(jià)僅為 14.9元，引發(fā)不少網(wǎng)友下單嘗試。

目前，除海底撈、瑞幸咖啡等國(guó)內(nèi)知名連鎖餐飲品牌，以肯德基、漢堡王等為代表的國(guó)際快餐品牌，也紛紛開始探索拼好飯這一平價(jià)餐飲新模式。以肯德基為例，從早餐的豆?jié){、油條、粥品，再到小籠包、雞肉卷、夜宵、燒烤等，基本覆蓋了中式的三餐場(chǎng)景。

△圖片來源：紅餐網(wǎng)攝

星巴克中國(guó)買家計(jì)劃引入騰訊等合伙人

彭博社消息，近日，據(jù)知情人士透露，博裕資本正考慮引入騰訊控股有限公司、新加坡政府投資公司（GIC Pte）以及可能的其他方作為有限合伙人，以助力其收購(gòu)星巴克公司中國(guó)業(yè)務(wù)的股權(quán)。

知情人士透露，博裕資本正尋求在中小城市拓展星巴克門店，以推動(dòng)其在這一全球第二大市場(chǎng)的增長(zhǎng)。他們還表示，博裕資本計(jì)劃在旅游景點(diǎn)、地鐵和機(jī)場(chǎng)等客流量大的場(chǎng)所開設(shè)更多門店。

2025年11月4日，星巴克官方宣布與博裕資本達(dá)成戰(zhàn)略合作，雙方將成立合資企業(yè)運(yùn)營(yíng)中國(guó)零售業(yè)務(wù)。根據(jù)協(xié)議，博裕資本將持有合資企業(yè)至多60%股權(quán)成為控股方，星巴克保留40%股權(quán)并擁有品牌及知識(shí)產(chǎn)權(quán)所有權(quán)。

Manner咖啡回應(yīng)香港上市傳聞

澎湃新聞消息，11月18日，外媒援引知情人士的話稱，中國(guó)Manner咖啡考慮最早2026年在香港上市。對(duì)此，Manner咖啡方面向澎湃新聞?dòng)浾弑硎?，不予置評(píng)。

據(jù)報(bào)道，知情人士透露，這家咖啡連鎖店一直在與投資銀行洽談上市事宜，可能尋求籌集數(shù)億美元資金，估值最高可達(dá)30億美元。不過，相關(guān)討論尚處于早期階段，規(guī)模和時(shí)間等細(xì)節(jié)仍有可能發(fā)生變化。Manner約在四年前就曾考慮在香港進(jìn)行IPO。

文和友：旗下子品牌數(shù)量六七個(gè)，已成立電商項(xiàng)目和開放加盟項(xiàng)目

IPO早知道消息，近日，長(zhǎng)沙文和友總經(jīng)理孫平在公開活動(dòng)中透露，文和友已形成多元化業(yè)務(wù)布局，核心項(xiàng)目為總面積超3萬平方米的“長(zhǎng)沙文和友”商業(yè)綜合體，并同步推進(jìn)“文和里”美食城及電商業(yè)務(wù)。目前旗下子品牌約六七個(gè)。

在創(chuàng)新方向上，文和友正探索“餐飲+世界文化+文旅”的融合新模式，旨在突破傳統(tǒng)餐飲邊界，打造更具沉浸感與文化深度的消費(fèi)體驗(yàn)。

南京太食獸泰式茶餐廳全線倒閉

紅餐網(wǎng)消息，近期，泰式茶餐廳品牌“太食獸”近日在南京全面撤店，其位于艾尚天地、百家湖、城北萬象匯及江北虹悅城的4家門店均已顯示“歇業(yè)關(guān)閉”狀態(tài)。

官方資料顯示，該品牌自2018年創(chuàng)立以來，主打“Eat like a local”理念，強(qiáng)調(diào)還原地道泰味，團(tuán)隊(duì)每年往返中泰四次以持續(xù)優(yōu)化菜品。今年7月，其西安大都會(huì)店還曾入選金梧桐中國(guó)餐廳指南·人氣餐廳。

△圖片來源：大眾點(diǎn)評(píng)截圖

社會(huì)熱點(diǎn)

日媒：中國(guó)通報(bào)將暫停進(jìn)口日本水產(chǎn)品

日本廣播協(xié)會(huì)（NHK）消息，11月19日，中國(guó)政府已向日方正式通報(bào)將暫停進(jìn)口日本水產(chǎn)品。

自2023年8月福島第一核電站開始向海中排放處理后的核污水后，中國(guó)發(fā)布了針對(duì)日本水產(chǎn)品的進(jìn)口禁令。今年6月，中國(guó)宣布恢復(fù)進(jìn)口除日本福島縣、宮城縣等10個(gè)都道府縣外的水產(chǎn)品。本月初，日本剛剛重啟對(duì)華出口扇貝、海參等產(chǎn)品。

注：本文由紅餐網(wǎng)綜合自澎湃新聞、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、彭博社、日本廣播協(xié)會(huì)、IPO早知道、等公開信息，如需轉(zhuǎn)載，請(qǐng)標(biāo)明來源。

整編|紅餐網(wǎng)_陳 江