我早幾年前經營了一家韓國料理餐廳(330平)，在2012年決定對餐廳進行一次重新的裝修（60平的廚房基本不動，其他包括門頭全部重新裝修）.找了很多裝修公司，同樣的方案，基本報價在40萬元以上，最高報價65萬元。經過多方談判，最終20萬元成交。這是怎么做到的？下面我把整個過程大概說一下，你就會明白了（總之最重要的一點就是，要有耐心）。

一、先通過各種渠道發布你要裝修餐廳的需求，我們可以通過網絡也可以實地到裝修公司洽談。

二、在其中挑一家實力你較為滿意的裝修公司重點洽談，讓對方出設計方案和效果圖,在這時候我們可以先談后好，如果最后合作，設計費免掉，如果我們采用了他公司的設計方案，卻沒有找他們裝修，則設計費另出（這個就靠談判了，費用控制在10-20元每平）。

三、通過討論、修改最終確定裝修方案。并請他們制作報價單.

四、將方案帶回，逐個聯系前面我們發布需求后有意向的裝修公司，告知他們，我們已經出了設計方案，請他們分別報價，當然其他裝修公司也可以出設計方案，我們從中挑個滿意的就行。

五、將第一輪全部收集匯總，詳細對比他們報價單中的分項報價中的各種人工和材料單價、工程量，將每個單項的最低價記下，然后自己根據這個最低價形成一份新報價，然后我們就基本可以將最低價上浮10-20%做為心里價位。

六、逐個通知各參與談判的裝修公司，就說第一次報價都比較高，讓他們再調整調整，在溝通的時我們就可以將該公司報價單里的高單價的部分提出來，讓他們修改修改。

七、重新再匯總第二次報價，重點就看各家原來高單價的部分調整情況，對調整幅度不大的公司，通知他們再調整，如對方表示沒有調整空間，則向對方表示，那只能遺憾，我們這次不能合作。

八、然后在二次報價的公司里面，針對他們的報價結合他們的工作態度及歷史客戶情況，重點的約談2-3家。最后按照我們的心里價位范圍確定最終的裝修公司。二次報價還高，再談再報。

總之，談判不要嫌麻煩，更不要拍找不到人裝修，一家不愿意就再換一家談，我大概前后談了30家裝修公司。從第一次報價40萬元(最高的報65萬元)，最終談成20萬元搞定。一般時尚類的餐廳裝修預算（不含設備）基本在700-1500元每平左右（有地區差別）。現在都是快時尚，萬沒必要在餐廳硬裝上花重金，可以多花點心思在軟裝上。

重要提醒：簽訂裝修合同時，一定要談情違約條款，特別是對方延誤工期的損失賠償方案和金額必須明確。

本文作者何劍平（微信：hjp795），紅餐網專欄作者；轉載請注明作者姓名和“來源：紅餐網”；文章內容為作者個人觀點，不代表紅餐網對觀點的贊同或支持。加入作者專欄請聯系小編微信 ：cjm1900