太興集團創辦人陳永安離世
紅餐編輯部 · 2025-11-25 16:33:11 來源：紅餐網 1596
紅餐網消息，11月24日，知名連鎖餐飲企業太興集團（6811）公布，創辦人、控股股東兼董事會主席陳永安周一（24日）辭世，享年66歲。
太興集團發聲明指，陳永安自1989年創立品牌以來，憑借其卓越遠見及英明領導，為集團的發展及成功作出寶貴及巨大貢獻。太興集團董事會、高級管理人員及全體員工對陳永安一直以來為集團及餐飲業所作出的努力和寶貴貢獻深表敬意及感謝。集團的管理團隊將繼續秉持董事會制定的策略，穩健經營業務，推動集團持續發展。
聲明又指，集團將適時委任新主席，并將就該委任刊發公布。同時，董事會對陳永安的辭世表示最深切的哀悼，并向他的家屬致以最深切的慰問。
資料顯示，陳永安與集團現任執董袁志明等人于1989年在香港西灣河開設第一間以快餐店形式經營的“太興燒味”，以新鮮出爐作賣點，漸取得口碑，“太興”的名字開始在本地飲食界嶄露頭角。2004年，太興集團進入內地市場，2016年進入澳門市場，2019年進入臺灣市場，核心市場為香港及內地，且期間該公司通過開設及收購實現多品牌戰略。發展至今，集團在內地及港澳擁有217間餐廳，旗下品牌包括太興、茶木、亞參雞飯、敏華等。
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