導讀：供應鏈和產品，茶百道兩手抓。

茶百道在供應鏈下真功夫了。

5月27日，茶百道首個自有原葉茶生產基地投產儀式在福建省福州市晉安區舉行。這意味著，茶百道終于擁有屬于自己的原葉茶全供應鏈了。

壹覽商業了解到，在福州市晉安區，茶百道擁有建筑面積6000余平米的茶葉包裝工廠，12條自動化機械化產線，年產能達到5000噸。作為產茶大省，福建擁有堅實的茶產業基礎，福建茶葉也是茶百道所售飲品的重要原料之一，來自福建的梅占紅茶、烏龍茶、烘青綠茶等茶葉，茶百道年采購量超2000噸。

對于茶百道而言，福州自有原葉茶生產基地的投產，是其對供應鏈的再次加碼。隨著基地正式投產，茶百道將直接深入茶葉原產地，鎖定上游優質產區及供貨量，基地所產茶葉可供應全國8000余家門店，茶葉品種覆蓋所有飲品茶基底。

眾所周知，如今的新茶飲品牌端，是一個典型的TO B生意，即除了加盟費這一盈利模式，供應鏈也是主要的盈利方向。在新茶飲賽道競爭日益激烈的今天，品牌的成本控制能力成為關鍵，其中，供應鏈的建設至關重要。

不可否認的是，茶百道在此方面存在短板。招股書顯示，2021至2023年，茶百道向五大供應商做出的采購分別占期間總采購額的29.5%、37.4%及36.6%。

當然，茶百道顯然意識到了問題所在，并進行供應鏈建設。2023年11月，與霸王茶姬合作成立供應鏈公司；截至2023年底，茶百道已與20多種核心水果優質產區達成直采合作，實現全國鮮果統采統配；還投產了占地130余畝的智能生產加工基地，全年總產能一萬多噸，不僅可供茶百道自身產品使用，還能供應外部采購需求。同時，茶百道在招股書中表示，上市募集的資金里，51%將用于提高運營能力及強化供應鏈。

此外，2023年茶百道還投產了占地130余畝的智能生產加工基地，工廠全年總產能約在一萬多噸，可年產吸管超10億根，年產注塑杯超4億個。不僅可供茶百道自身產品使用，還能供應外部采購需求。

如果說供應鏈建設是新茶飲企業的基礎，那么產品便是新茶飲賽道競爭的主要武器。值得關注的是，茶百道此次還牽手了有近50年制茶經驗的林燦、李美霞夫婦。

據了解，林燦、李美霞夫婦專注于“中國歷史名茶”福州茉莉花茶的加工生產，李美霞獲得福州茉莉花茶傳統窨制工藝“傳承大師”稱號，還在2022和2023年“福州茉莉花茶茶王賽”中連續兩年斬獲茶王。

這也意味著，茶百道通過深入上游茶葉原產地，深度參與茶葉的種植、生產制作、配方研發等環節，將中國傳統制茶技藝融入新茶飲，在同質化嚴重的新茶飲市場中走出不同的路。

現在，新茶飲品牌也“卷”起了茶葉品質。“好茶為底，制造新鮮。”從茶百道的產品定位，可見茶底在其飲品中擁有至關重要的地位。業內人士指出，茶百道的“好茶葉”“好手藝”也可以成為品牌的獨特賣點來吸引更多的消費者，將成為茶百道獨特的護城河。

本文轉載自壹覽商業&茶咖觀察，作者：蒙嘉怡