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星巴克創(chuàng)始人談業(yè)績下滑:美國市場(chǎng)出問題才是主要原因

蒙嘉怡 · 2024-05-08 10:08:34 來源:壹覽商業(yè)&茶咖觀察 851

導(dǎo)讀:專注于體驗(yàn),而不是交易。

星巴克創(chuàng)始人、前CEO霍華德·舒爾茨仍對(duì)星巴克滿懷信心。

自北京時(shí)間5月1日星巴克(SBUX.US)公布財(cái)報(bào)后,市值蒸發(fā)1100億人民幣,股價(jià)連續(xù)下挫。北京時(shí)間5月6日,星巴克創(chuàng)始人、前CEO霍華德·舒爾茨在領(lǐng)英上針對(duì)此次財(cái)報(bào)后續(xù)影響發(fā)文。

他表示,在過去的五天里,公司內(nèi)外的人都在問他應(yīng)對(duì)政策是什么。他認(rèn)為,在他領(lǐng)導(dǎo)星巴克的四十多年里,也經(jīng)歷了一些季度的財(cái)務(wù)失望。同時(shí),財(cái)務(wù)“失誤”幾乎是不可避免的,即使在管理最好、發(fā)展最快的公司也是如此。

重要的不是錯(cuò)過了什么,而是發(fā)現(xiàn)問題并給出診斷,霍華德·舒爾茨給出的解決策略是:專注體驗(yàn)。霍華德·舒爾茨認(rèn)為,星巴克肯定會(huì)復(fù)蘇。同時(shí),在文章中展示了對(duì)中國市場(chǎng)的信心,并認(rèn)為中國市場(chǎng)將成為星巴克最大的市場(chǎng)。財(cái)報(bào)顯示,星巴克在美國本土和中國分別擁有1.66萬家和7093家門店,兩國門店合計(jì)占全球總數(shù)的61%。

值得注意的是,霍華德·舒爾茨認(rèn)為公司出現(xiàn)問題的核心原因是美國市場(chǎng)的業(yè)務(wù)出現(xiàn)了問題。因此,星巴克的恢復(fù)需要從美國國內(nèi)開始。

他認(rèn)為高層人員應(yīng)該多與門店員工交流,優(yōu)化服務(wù),而不是只盯著數(shù)據(jù),并指出星巴克應(yīng)該優(yōu)先升級(jí)移動(dòng)訂購和支付的相關(guān)服務(wù),提升用戶體驗(yàn)。

同時(shí),他也指出星巴克應(yīng)該通過差異化來鞏固市場(chǎng)地位,換言之,就是要加強(qiáng)咖啡產(chǎn)品的創(chuàng)新能力。數(shù)據(jù)顯示,星巴克中國在第二財(cái)季共推出27款新品,推新數(shù)量是上一個(gè)季度的兩倍,是去年同期的三倍。從這組數(shù)據(jù)能明顯看出星巴克的創(chuàng)新“加速度”。

最后,霍華德·舒爾茨再次強(qiáng)調(diào)了企業(yè)文化,并認(rèn)為在企業(yè)文化的帶領(lǐng)下星巴克才能有如此成就。事實(shí)上,在3月份上海行中,霍華德·舒爾茨就認(rèn)為文化高于戰(zhàn)略,現(xiàn)在他依舊堅(jiān)持這點(diǎn)。

縱觀星巴克的發(fā)展史,幾乎每次難題的解決都與這位創(chuàng)始人相關(guān)。

1982年9月7日,霍華德·舒爾茨開始在第一家星巴克“派克市場(chǎng)店”工作。1987年,困境中的星巴克尋求出售,舒爾茨在比爾·蓋茨父親的支持下買了下老東家,并擔(dān)任CEO至2000年,成為星巴克的全球董事長兼首席戰(zhàn)略官。

2008年,在星巴克銷售增長減緩、股價(jià)一路下跌之際,霍華德·舒爾茨重返CEO崗位。2016年,霍華德·舒爾茨再度卸任CEO。而2022年3月,星巴克深陷輿論危機(jī),在此緊急關(guān)頭,霍華德·舒爾茨再次出山,力挽狂瀾。同年9月,霍華德·舒爾茨宣布永久卸任CEO。

在他永久卸任后不到半年,星巴克就面臨巨大挑戰(zhàn)。財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示,星巴克第二財(cái)季的營業(yè)收入為85.6億美元,同比下降2%,不及市場(chǎng)預(yù)期的91.3億美元;凈利潤為7.72億美元,同比下降14.96%;調(diào)整后每股收益為0.68美元,不及市場(chǎng)預(yù)期的0.79美元。

這不是星巴克在創(chuàng)始人離開后遇到的第一個(gè)檻,但此前幾乎每一次都是霍華德·舒爾茨出面解決。這次星巴克能否獨(dú)立解決難題并重現(xiàn)榮光,有待時(shí)間檢驗(yàn)。

后附霍華德·舒爾茨發(fā)布的原文:

 

本文轉(zhuǎn)載自壹覽商業(yè)&茶咖觀察,作者:蒙嘉怡

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