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干餐饮，据说没踩过这些坑都不好意思说！
餐饮创业成王败寇，这条路上总不缺一些牺牲者。成功的经验虽然不一定能复制，但是一些失败的误区却可以引以为戒。 01 团队不和睦，前厅后厨勾心斗角 “众人拾柴火焰高”，但人多也容易窝里斗。 餐饮行业历来奉行团队管理模式，前厅、后厨要归属于一个团队，
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凭借“难吃”外卖年入过亿，靠的竟是这些另类运营的真经？
今天说的这个品牌，在2017年交出了70家门店，做到了年入过1亿的营收的成绩单，说到他的成功离不开的是，他独特的品牌特质和与别人不同的另类的运营真经。 做用户的心头之爱 在2017年，中国在线外卖市场规模预计可达2016亿元，增长率为23%，在线订单用户规模
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外卖多项成本看涨，除了“跟”涨这里有些新建议
2017 年，外卖市场交出的成绩单是这样的。市场规模约为 2045.6 亿元，同比增长23%。外卖用户规模达到 3 亿人，同比增长 18%。在平台补贴力度减弱的背景下，外卖需求仍然稳步增长，还呈现出从价格导向到品牌导向，从午晚
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坐拥四万亿市场的中国餐饮行业，为何出不了一家千亿龙头？
按每人一顿饭10元计算，一年在餐饮上的消费至少1万元。作为一门入口的生意，14亿人带来的就是14万亿元的市场。
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做了13年餐饮只顾上温饱，最终我还是关了店！
我做餐饮行业已经十来年了，经历了太多的坎坷，到头来，只能说是解决了基本的温饱问题，下面给大家说一下，我做餐饮十多年的体验。
